Đây Là Lý Do Bạn Muốn Sử Dụng Bắp Cải Mỗi Ngày!

Người ta biết đến bắp cải trong những món ăn hàng ngày của mọi gia đình nhưng lại ít người hiểu được rằng sử dụng nước ép bắt cải như một số nước uống như cà chua, bí xanh,…thì nó lại mang lại hiệu quả bất ngờ

bắp cải

Cùng tìm hiểu về công dụng của một ly nước ép bắp cải mỗi ngày nhé các bạn!

Bắp cải là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng nó được các chuyên gia y tế xếp ngang hàng với bông cải xanh, rau bina. Đặc biệt nước ép sinh tố bắp cải được biết đến với công dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là những lợi ích mà bắp cải mang lại bạn nên biết.

Chất chống oxy hóa – Bắp cải và bắp cải ép rất giàu chất chống oxy hóa, chúng sẽ chiến đấu chống các gốc tự do trong cơ thể, giúp tăng sức đề kháng.

Chống lại một số bệnh – Dưỡng chất có trong cải bắp giúp tăng cường hệ miễn dịch và chiến đấu chống lại virus, bệnh tật, thậm chí cả những bệnh nguy hiểm như ung thư.

Giúp giảm cholesterol – Axit béo Omega 3 từ bắp cải giúp giảm huyết áp, cholesterol xấu và triglycerides có hại cho sức khỏe.

Làm đẹp da – Cải bắp chứa các chất dinh dưỡng làm việc để duy trì tính toàn vẹn của da: vitamin như A và E làm trẻ hóa, lưu huỳnh giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh, tinh khiết. Sử dụng bắp cải chăm sóc da cũng là một gợi ý không tồi phải không nào?

sinh tố bắp cải

Làm giảm triệu chứng khó tiêu – Nước ép bắp cải có chứa axit lactic giúp đánh bay triệu chứng khó tiêu, đầy hơi. Từ đó, tạo sự ngon miệng, kích thích vị giác.

Nên uống nước ép cải ít nhất 3 lần/ tuần.

Bên cạnh những công dụng tốt mà bắp cải mang lại giúp bạn có thêm nhiều sức khỏe thì bạn cũng nên vận động tập thể dục, đây là một giải pháp rèn luyện sức khỏe được các chuyên gia y tế hàng đầu thế giới khuyên bạn nên thực hiện.

Chúc các bạn có thêm nhiều sức khỏe với cách mà mình chia sẻ!

Cách Nhận Biết Trứng Gà Ta Thật Và Giả

Thực phẩm giả, thực phẩm bẩn đang là vấn đề vô cùng nhức nhối tại Việt Nam. Chưa bao giờ mà việc ăn gì, uống gì lại trở nên nóng hổi như lúc này. Đâu đâu cũng là hóa chất, là thực phẩm kém chất lượng, làm thế nào để bảo vệ mình vào người thân trước vấn nạn này? Nếu như các cơ quan chức năng vẫn đang cố gắng chấn chỉnh thì ngay bây giờ, chính chúng ta cũng cần có được những kiến thức tốt hơn khi lựa chọn thực phẩm để đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.

Hôm nay, Siêu Thị Làm Đẹp muốn chia sẻ cùng bạn một kiến thức vô cùng bổ ích đó chính là phân biệt giữa trứng gà ta và trứng gà công nghiệp bị tẩy trắng.

1.Quan sát vỏ trứng

Cách Nhận Biết Trứng Gà Ta Thật Và Giả

Khi đi mua trứng hãy chú ý quan sát kỹ bằng mắt thường, trứng gà công nghiệp bị tẩy trắng thường có màu phớt hồng như có lớp bụi trắng phủ lên.

2.Sờ tay vỏ trứng

Vỏ trứng gà thật thường không có độ bóng, vỏ rất sạch sẽ, đều tăm tắp và đặc biệt là thể tích của chúng sẽ lớn hơn so với trừng gà ta.

3.Soi trứng

Cách Nhận Biết Trứng Gà Ta Thật Và Giả
Cách Nhận Biết Trứng Gà Ta Thật Và Giả

Soi trứng là mẹo được rất nhiều mẹ truyền tai nhau. Bạn chỉ cần lấy quyển vở hay tờ báo cuộn lại để soi trứng dưới ánh nắng mặt trời. Nếu thấy buồng khí của trứng còn nhỏ, lòng đỏ không di động, lòng trắng trong suốt có màu cam đỏ và hồng nhạt, lòng đỏ tròn và nằm ở giữa hoàn chỉnh là trứng tươi, còn mới. Khi cầm quả trứng lắc mạnh, sẽ thấy phát ra tiếng động vì trứng giả không có lớp khí ở đầu quả trứng.

4.Khi đập trứng

Trứng thật khi đập ra sẽ thấy lòng đỏ và lòng trắng tự tan vào nhau, có mùi tanh tự nhiên trong khi đó trứng giả thường có mùi hóa chất, chua và hôi.

5.Gõ vào trứng

Cách Nhận Biết Trứng Gà Ta Thật Và Giả

Gõ trứng nhẹ tay, trứng gà thật có âm thanh giòn hơn trứng gà giả.

6.Thả trứng xuống nước

Bạn cũng có thể dùng nước để kiểm tra trứng. Khi cho trứng và chậu nước và quan sát, nếu thấy đầu nhỏ của trứng chúc xuống dưới thì đây là trứng tốt , còn tươi còn nếu đầu to chúc xuống dưới thì là trứng cũ. Bạn còn có thể kiểm tra trứng với nước muối. Pha nước muối (100g/lit)sau đó thả trứng vào nếu trứng nổi là trứng cũ, chìm xuống là trứng tốt.

7.Vẽ lên trứng

Cách Nhận Biết Trứng Gà Ta Thật Và Giả

Cách đơn giản mà người tiêu dùng có thể áp dụng là dùng bút bi vẽ lên vỏ trứng. Nếu là trứng thật, khi lau vết bút bi sẽ sạch, còn trứng giả thì vết mực vẫn còn nguyên

8.Luộc Trứng

Khi luộc trứng, trứng gà ta sẽ săn lại tạo thành một chất albumin trong lòng trắng trứng, còn trứng giả không thể tạo được albumin.

9.Giá trứng

Giá của trứng gà giả rẻ hơn rất nhiều so với trứng gà nhà, chính vì vậy bạn hãy cẩn thận khi chọn mua bất kì sản phẩm rẻ tiền nào nhé!

Hi vọng với những chia sẻ từ Siêu Thị Làm Đẹp sẽ giúp các mẹ có thêm kiến thức nội trợ quý bàu nhé!

10 Loại Thực Phẩm Cần Tránh Xa Khi Bị Viêm, Sưng

Khi bị viêm sưng, bạn cần kiêng các món ăn như khoai tây chiên, bánh mì trắng, cà phê… để giúp vết thương mau lành, tránh tình trang cương mủ, lở loét…

Bạn có biết, chế độ ăn uống và dinh dưỡng hàng ngày quyết định rất lớn đến sức đề kháng và phục hồi của cơ thể? Bên cạnh việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất để vết thương nhanh lành thì khi bị viêm sưng, bạn cũng cần chú ý hạn chế các loại thực phẩm dưới đây!

1.Khoai tây chiên:

10-loai-thuc-pham-can-tranh-xa-khi-bi-viem-sung-1

Các món ăn chiên ngập dầu đặc biệt là gà chiên, khoai tây chiến khiến cho các vết sưng lâu khỏi hơn chính vì vậy cần hạn chế các loại thực phẩm này đặc biệt là đối với những người đang muốn giảm cân nhanh nữa nhé.

2.Bánh mì trắng:

Bánh mì trắng chứa rất nhiều tinh bột, chính vì vậy cũng có thể gây ra hiện tượng viêm sưng. Vậy nên bạn cũng cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm nhiều tinh bột như bánh mì nhé.

3.Kem uống với cà phê:

10-loai-thuc-pham-can-tranh-xa-khi-bi-viem-sung

Kem uống cà phê chứa khá nhiều chất béo có khả năng kích hoạt sưng, viêm vậy nên cùng cần hạn chế sử dụng. Các sản phẩm được phép ghi “Không chứa chất béo chuyển hóa” khi liều lượng của nó ở dưới nửa gram mỗi phần, do đó bạn vẫn có thể nạp nó vào mà không biết.

4.Bánh donut:

Chứa tinh bột tinh chế cùng rất nhiều đường gây sưng viêm.

5.Ly rượu thứ hai:

10-loai-thuc-pham-can-tranh-xa-khi-bi-viem-sung-3

Uống 1 ly rượu mỗi ngày sẽ tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nhiều hơn thì không chắc đâu bạn nhé. Các chuyên gia cho biết, uống rượu quá nhiều có thể làm cho tình trạng viêm nặng hơn, nhất là cho phụ nữ.

6.Bánh nướng:

Loại bánh này chứa rất nhiều tinh bột chế biến, đường, chất béo chuyển hóa. Chúng còn có thể chứa các loại dầu như dầu đậu nành, dầu ngô chứa omega-6 gây sưng viêm.

7.Yến mạch làm sẵn:

10-loai-thuc-pham-can-tranh-xa-khi-bi-viem-sung-4

Yến mạch giàu chất xơ và vitamin rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bột yến mạch làm sẵn lại chứa nhiều tạp chất, không đảm bảo, chính vì vậy có thể ảnh hưởng đến vết sưng.

8.Thịt xông khói:

Loại thịt được chế biến sẵn này chứa nhiều chất béo bão hòa trong quá trình sản xuất, tương tự với hotdog, xúc xích…

9.Thanh kẹo ngũ cốc:

10-loai-thuc-pham-can-tranh-xa-khi-bi-viem-sung-5

Các loại thực phẩm chế biến sẵn đặc biệt là kẹo thường chứa rất nhiều đường, điều này cũng không tốt cho vết thương của bạn.

10.Sữa chua có đường:

Các loại sữa chua chứa hương liệu này đều có lactose, là một loại đường trong sữa, ngoài ra chúng còn có thể chứa siro gạo nâu, mật đường… các thành phần này cũng không tốt cho vết thương của bạn.

Hi vọng với những kiến thức từ Siêu Thị Làm Đẹp, bạn sẽ chăm sóc và bảo vệ tốt hơn cho sức khỏe của cả gia đình nhé!

5 Lợi Ích Tuyệt Vời Từ Sữa Ong Chúa Đối Với Sức Khỏe Và Sắc Đẹp

Sữa ong chúa là một trong những nguyên liệu thiên nhiên quý giá được biết đến và sử dụng từ cách đây rất lâu đời. Không chỉ là món quà đối với sức khỏe, trong sữa ong chúa còn có chứa nhiều dưỡng chất giúp làm đẹp da, chống lão hóa, giúp chúng ta giữ mãi nét tươi trẻ của tuổi thanh xuân. Cùng tìm hiểu 5 lợi ích tuyệt vời từ nguyên liệu thiên nhiên này để có cách sử dụng hợp lý nhất nhé!

Sữa ong chúa thực chất không phải là sữa của loài ong mà là 1 khái niệm để chỉ các dưỡng chất được ong thợ tiết ra để nuôi dưỡng các ấu trúng sẽ trở thành ong chúa trong tươi lai. Trong các sản phẩm được lấy từ ong thì dưỡng chất này được xem là quý giá nhất bởi có hàm lượng dinh dưỡng còn hơn cả tuyệt vời bao gồm: 22 Amino acids, những hàm lượng sinh tố quan trọng như B1, B2 (riboflavin), niacin, B5 (pantothenic acid), B6, biotin, folic acid, B12, inositol, và choline, vitamin A, C, D, và E cùng những khoáng chất như canxi, đồng, chất sắt, photpho, kali, silic, lưu huỳnh. Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da mịn màng.

5 Lợi Ích Tuyệt Vời Từ Sữa Ong Chúa Đối Với Sức Khỏe Và Sắc Đẹp

1. Sữa ong chúa giúp trị mụn

Bên cạnh mật ong thì sữa ong chúa cũng được biết đến là một trong những nguyên liệu tuyệt vời giúp trị mụn trứng cá hiệu quả. Trong sữa ong chúa có nhiều dưỡng chất giúp phục hồi làn da tổn thương, đồng thời có tác dụng kháng viêm, chống khuẩn, cho bạn làn da tươi trẻ, mịn màng.

Bạn có thể áp dụng 2 cách trị mụn trứng cá đơn giản với sữa ong chúa dưới đây:

– Cách 1: cách trị mụn với sữa ong chúa

Nếu không có nhiều thời gian để áp dụng các phương pháp làm đẹp phức tạp thì bạn có thể sử dụng sữa ong chúa để làm mặt nạ trị mụn như sau:

Rửa sạch mặt, lau khô, sau đó lấy 1 lượng sữa ong chúa vừa đủ thoa lên da mặt và massage nhẹ nhàng. Thư giãn sau 30 phút cho các dưỡng chất thấm sâu vào da rồi rửa lại với nước ấm.

Đắp mặt nạ sữa ong chúa thường xuyên không chỉ giúp tình trạng mụn trứng cá giảm đi đáng kể mà còn giúp làn da mịn màng và trắng hồng hơn, các vết thâm nám sẽ không còn là sự ám ảnh của bạn.

– Cách 2: cách trị mụn trứng cá với sữa ong chúa và nha đam

Bạn cũng có thể sử dụng nha đam và sữa ong chúa để có được 1 loại mặt nạ chăm sóc mụn tuyệt vời theo công thức dưới đây:

Lấy 2 muỗng thịt nha đam nghiền mịn sau đó trộn cùng với 1g sữa ong chúa.

Làm sạch da mặt, lau khô (bạn có thể xong hơi hoặc tẩy tế bào chết cho da trước khi đắp mặt nạ để có được hiệu quả tốt nhất).

Đặp mặt nạ nha đam và sữa ong chúa lên da mặt trong khoảng 15 – 20 phút rồi rửa lại với nước sạch.

2. Sữa ong chúa giúp dưỡng da, tẩy tế bào chết

Với những bạn gái có làn da mỏng, dễ kích ứng thì không nên sử dụng các loại kem tẩy tế bào chết thông thường bởi chất tẩy có trong kem có thể làm tổn thương da, thay vào đó hãy sử dụng sữa ong chúa để chăm sóc tốt hơn cho làn của bạn.

Đầu tiên bạn hãy lấy 1 ít mật ong thoa đều lên da mặt và massage nhẹ nhàng trong khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước ấm.

Sau khi tẩy tế bào chết, hãy lấy 2 thìa nước với 1 thìa sữa ong chúa. Để 5-10 phút đến khi hỗn hợp khô không dính tay thì lại dùng chút nước lạnh xoa làm ẩm, lấy các đầu ngón tay gõ nhẹ lên da mặt, Lặp lại nhiều lần cho sữa thấm hết vào da rồi rửa sạch mặt với nước lạnh.

3. Sữa ong chúa giúp trị nám da

Bên cạnh trị mụn và loại bỏ tế bào chết thì sữa ong chúa còn được biết với những công thức trị nám da được nhiều chị em tin dùng.

+ Công thức 1:

– Chuẩn bị: 1 thìa cafe sữa ong chúa tươi, 01 lòng đỏ trứng gà, 01 thìa cafe mật ong.

– Cách làm: Cho 3 nguyên liệu trên vào tô sạch và trộn đều tạo thành hỗn hợp sánh. Thoa đều tạo thành lớp mặt nạ vào mỗi tối trước khi đi ngủ, để mặt nạ qua đêm, sáng dậy rửa sạch.

Nếu bạn cảm thấy không thoải mái thì có thể đắp mặt nạ khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước sạch. Dùng liên tục trong 1 tuần được xem như 1 liệu trình. 3 liệu trình như vậy da mặt trở nên căng mịn, bóng láng.

Lưu ý: không nên áp dụng các liệu trình liên tục mà nên nghỉ 1 liệu trình rồi mới lặp lại liệu trình tiếp theo.

+ Công thức 2:

– Chuẩn bị: 1/2 thìa café sữa ong tươi; 1 thìa cafe dầu thực vật; 1 thìa cafe nước hoa hồng.

– Cách làm: trộn đều tất cả các nguyên liệu trên với nhau để có được hỗn hợp sánh mịn. Thoa đều hỗn hợp lên da trong vòng 30 phút rồi rửa lại bằng nước lã.

Mỗi tuần chỉ cần áp dụng cách làm này 2 lần vừa có tác dụng làm se khít lỗ chân lông vừa giúp giảm tình trạng mụn, nám hiệu quả.

4. Sữa ong chúa giúp tăng cường hệ miễn dịch

Sữa ong chúa được xem như là một dưỡng chất tự nhiên, có khoảng 18% là protein, 17 – 18% là đường, 5.5% là chất béo và hơn 22 loại axit amin cũng các nguyên tố vi lượng giúp cơ thể khỏe mạnh.

Sử dụng sữa ong chúa mỗi ngày có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật trong đó có cao huyết áp, mỡ máu, tiểu đường và các bệnh về gan.

Các dưỡng chất trong sữa ong chúa còn giúp điều hòa tim mạch, kích thích và phục hồi hệ thống thần kinh, giảm xơ vữa động mạch và cholesterol cao trong máu, ngăn ngừa chứng viêm, thấp khớp.

5-loi-ich-tuyet-voi-tu-sua-ong-chua-doi-voi-suc-khoe-va-sac-dep-5

Đặc biệt, sữa ong chúa còn có tác dụng phục hồi sinh lực, tăng cường khả năng tình dục ở cả 1 giới, kích thích sinh lý giúp đời sống vợ chồng thăng hoa hơn.

Bên cạnh đó, sữa ong chúa còn giúp ngăn ngừa rụng tóc, làm đẹp da và giúp móng tay, móng chân khỏe mạnh.

5. Sữa ong chúa giúp an thần, ngủ ngon

5-loi-ich-tuyet-voi-tu-sua-ong-chua-doi-voi-suc-khoe-va-sac-dep-6

Người ta còn sử dụng sữa ong chúa để an thần, giúp ngủ ngon và phòng chống bệnh mất ngủ, ngừa tai biến mạch máu não, xơ cứng tim mạch.

Sữa ong chúa được biết đến như món quà tuyệt vời cho sức khỏe của con người đặc biệt là người cao tuổi.

Sử dụng sữa ong chúa mỗi ngày giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh tật ở người già.

Cách sử dụng sữa ong chúa để tăng cường sức khỏe:

5-loi-ich-tuyet-voi-tu-sua-ong-chua-doi-voi-suc-khoe-va-sac-dep-2

– Người lớn:

Mỗi ngày dùng từ 1 – 2 thìa café sữa ong chúa tươi, chia làm 2 lần ( trước bữa ăn sáng 30 phút và trước khi đi ngủ).

Nên cho sữa ong chúa vào miệng và ngậm từ từ để dưỡng chất thấm dần trên các mạch máu nhỏ li ti trên lưỡi. Nếu bạn không quen ăn vậy thì có thể pha sữa ong chúa vào 200ml nước, thêm chút mật ong và thưởng thức.

– Trẻ em:

Sử dụng 1-2 giọt mỗi ngày chia 2 lần đối với trẻ em trên 13 tuổi, giúp trẻ biếng ăn, còi cọc có đủ dinh dưỡng thiết yếu, kích thích sự thèm ăn của trẻ.

Lưu ý: không được sử dụng sữa ong chúa cho trẻ nhỏ vì có thể khiến trẻ phát dục sớm.

Trên đây là những lợi ích tuyệt vời mà sữa ong chúa mang lại cho sức khỏe và sắc đẹp. Nếu bạn quan tâm đến nguyên liệu thiên nhiên tuyệt vời này, có thể tham khảo các dòng sản phẩm sữa ong chúa tươi hay viên uống sữa ong chúa tại Siêu Thị Làm Đẹp ngay hôm nay nhé!

Ăn 7 Loại Thực Phẩm Dưới Đây Mỗi Ngày Để Cải Thiện Trí Hiệu Quả Hơn

Trí nhớ giảm sút không những do tuổi tác mà còn có thể do công việc căng thẳng, áp lực, mệt mỏi hoặc chế độ dinh dưỡng không hợp lý. Bằng cách bổ sung các loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn cải thiện trí nhớ và tăng cường sức khỏe hơn rất nhiều đấy nhé.

an-7-loai-thuc-pham-duoi-day-moi-ngay-de-cai-thien-tri-hieu-qua-hon-8

1. Quả bơ

an-7-loai-thuc-pham-duoi-day-moi-ngay-de-cai-thien-tri-hieu-qua-hon-1

Quả bơ giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là omega 3 và omega 6 không những tốt cho tim mạch mà còn tốt cho sức khỏe và trí nhớ. Ăn bơ sẽ giúp thúc đẩy tuần hoàn máu lên não giúp hấp thu chất dinh dưỡng, làm giảm cholesterol xấu, bơm máu và oxy lên não giúp cải thiện trí nhớ.

2. Quả việt quất

an-7-loai-thuc-pham-duoi-day-moi-ngay-de-cai-thien-tri-hieu-qua-hon-2

Quả việt quất giúp bảo vệ não bộ, chống lại những tổn thương do căng thẳng, mệt mỏi, phòng chống bệnh mất trí nhớ ở người già. Trong loại trái cây này còn có chứa flavonoid giúp cải thiện sự liên kết giữa các nơron thần kinh, tốt cho trí nhớ, giảm căng thẳng.

3. Bông cải xanh

Broccoli (Brassica oleracea var. italica) is a member of the mustard family and is closely related to the cauliflower. --- Image by © Seth Resnick/Science Faction/Corbis

Trong bông cải xanh có chứa beta-carotene, sắt, chất xơ và vitamin có tác dụng kích thích quá trình lưu thông máu đồng thời chống lại sự phát triển của gốc tự do gây tổn hại não, kết nối các dây noron thần kinh của não bộ.

4. Rau bina

an-7-loai-thuc-pham-duoi-day-moi-ngay-de-cai-thien-tri-hieu-qua-hon-10

Loại rau này có tác dụng làm chậm sự lão hóa của não, làm tăng cường DNA, bổ sung sắt và các chất dinh dưỡng cần thiết cho não bộ phát triển chính vì vậy bổ sung rau bi na mỗi ngày cũng là 1 cách giúp cải thiện trí nhớ.

5. Đậu bắp

an-7-loai-thuc-pham-duoi-day-moi-ngay-de-cai-thien-tri-hieu-qua-hon-5

Đậu bắp cũng rất giàu chất dinh dưỡng đặc biệt và vitamin và kali có tác dụng cải thiện trí nhớ. Không những vậy, ăn đậu bắp còn giúp đẹp da chính vì vậy đừng bỏ qua thực phẩm tuyệt vời này trong bữa ăn của gia đình nhé.

6. Sô-cô-la đen

an-7-loai-thuc-pham-duoi-day-moi-ngay-de-cai-thien-tri-hieu-qua-hon-6

Socola đen đặc biệt tốt cho trí nhớ bởi trong loại thực phẩm này có chứa các flavonoids có tác dụng kích thích sự hoạt động của mạch máu trong não bộ của bạn.

7. Các loại hạt

an-7-loai-thuc-pham-duoi-day-moi-ngay-de-cai-thien-tri-hieu-qua-hon-7

Ăn nhiều các loại hạt như hạnh nhân, hạt chia, óc chó, bí đỏ… sẽ góp phần bổ sung vitamin E, vitamin B6, omega 3 và omega 6 giúp bảo vệ não bộ của bạn khỏi các gốc tự do, cải thiện hệ thống thần kinh.

Chúc bạn thành công!

Từ Bỏ Những Thói Quen Sai Lầm Này, Cả Mùa Đông Không Lo Cảm Lạnh

tu-bo-nhung-thoi-quen-sai-lam-nay-ca-mua-dong-khong-lo-cam-lanh-10

Bước sang mùa đông, thời tiết trở nên khô hanh, se se lạnh người già, trẻ em rất dễ bị cảm lạnh. Không những thế, những người khỏe mạnh cũng không thể tránh khỏi cảm lạnh do thường xuyên mắc phải nhiều thói quen sai lầm mà không biết tác hại sâu xa của nó.

Bài viết dưới đây sẽ chỉ rõ cho bạn những việc làm thường ngày mà bạn cần nên tránh, hãy tữ bỏ những thói quen xấu để bảo vệ sức khỏe toàn diện ngay cả khi trời đang lạnh nhé.

Sử dụng thuốc nhỏ mũi trước khi ra ngoài

tu-bo-nhung-thoi-quen-sai-lam-nay-ca-mua-dong-khong-lo-cam-lanh-1

Mỗi khi trời lạnh, dễ bị nghẹt mũi, khó chịu. Lúc này, nếu bạn nhỏ chút thuốc nhỏ mũi trước khi ra đường, sẽ bị niêm mạc mũi, gây cản trở việc chống lại vi sinh vật hoặc làm ấm lên không khí lạnh khi chúng ta hít vào.

Thở bằng miệng khi ra ngoài

tu-bo-nhung-thoi-quen-sai-lam-nay-ca-mua-dong-khong-lo-cam-lanh-2

Điều này không thể làm ấm không khí hoặc cung cấp độ ẩm cho miệng. Thậm chí nó còn làm tăng nguy cơ bị đau thắt ngực không tốt cho sức khỏe. Để tránh điều này, bạn chỉ cần thở bằng mũi, chậm và sâu khi ra ngoài trời lạnh.

Che mũi và miệng bằng khăn quàng

tu-bo-nhung-thoi-quen-sai-lam-nay-ca-mua-dong-khong-lo-cam-lanh-3

Mỗi khi cảm thấy lạnh, thói quen che mũi và miệng bằng khăn quàng hoặc áo khoác để giữ ấm. Tuy nhiên, khi hơi nước chúng ta thở ra có thể trở nên lạnh nhanh chóng hoặc có thể biến thành băng. Không khí sau đó sẽ đi qua các lớp bảo vệ lạnh lẽo đó, rồi vào mũi, khiến bạn cảm thấy lạnh hơn. Điều này có thể gây ra cơn đau thắt ngực, viêm phế quản và gây kích ứng da. Nếu thực sự cần, bạn có thể che mặt, nhưng đừng che kín mũi.

Mặc quần áo và giày dép bó sát

tu-bo-nhung-thoi-quen-sai-lam-nay-ca-mua-dong-khong-lo-cam-lanh-4

Theo Wiki How, điều này có thể khiến bạn lạnh nhanh hơn trong nhiệt độ thấp, thậm chí còn khiến bạn thấy khó chịu, không thoải mái. Bạn nên mặc những món đồ hơi rộng, lỏng, không khí giữa các lớp sẽ giúp giữ ấm cơ thể.

Uống đồ nóng 30 phút trước khi ra ngoài

tu-bo-nhung-thoi-quen-sai-lam-nay-ca-mua-dong-khong-lo-cam-lanh-6

Các bậc phụ huynh hoặc ngay cả những người trẻ chúng ta, để có thêm độ ấm, chúng ta thường uống một tách trà nóng cho cơ thể. Trà nóng làm tăng lưu thông máu và cải thiện cơ chế phòng vệ của cơ thể, nhưng cũng làm giãn nở các mạch máu. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ mất rất nhiều nhiệt nhanh chóng khi ra ngoài trong thời tiết lạnh. Tốt hơn là bạn nên uống nước hoặc đồ uống hơi ấm.

Để bụng đói khi ra đường trong thời tiết lạnh

tu-bo-nhung-thoi-quen-sai-lam-nay-ca-mua-dong-khong-lo-cam-lanh-7

Để sản xuất nhiệt, cơ thể cần năng lượng, nếu không sẽ bị lạnh rất nhanh. Vì vậy, đây là lý do tại sao bạn cần phải ăn ngay sau khi cơn đói xuất hiện. Theo Live Science, dạ dày không rỗng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cơ thể sẽ chịu lạnh tốt hơn. Ít nhất, bạn nên có bữa ăn nhẹ hoặc tách trà ấm áp, nơi có hệ thống sưởi.

Thoa kem ngay lập tức trước khi ra ngoài

tu-bo-nhung-thoi-quen-sai-lam-nay-ca-mua-dong-khong-lo-cam-lanh-8

Khi bạn bôi kem dưỡng da, trong khoảng 30-40 phút, phần nước trong kem sẽ bay hơi. Gặp trời lạnh, hiện tượng này sẽ khiến bạn lạnh hơn và làn da khô hơn. Do đó bạn không nên đi ra ngoài ít nhất 30 phút sau khi thoa kem dưỡng da và tránh sử dụng các loại kem có chứa thành phần nước.

Uống rượu khi ra ngoài để làm ấm cơ thể

tu-bo-nhung-thoi-quen-sai-lam-nay-ca-mua-dong-khong-lo-cam-lanh-9

Chỉ 30-40 phút sau khi uống rượu, cơ thể bạn sẽ ấm áp hơn. Tuy nhiên sau thời điểm này, nhiệt độ cơ thể sẽ hạ xuống rất nhanh. Bộ não cũng không kịp phản ứng kịp với tình huống nguy hiểm này và không đưa ra tín hiệu đang bị lạnh. Để đảm bảo sức khỏe, tốt nhất bạn hãy uống rượu khi ở trong nhà hay những nơi ấm áp.

Hy vọng, sau bài biết trên sẽ giúp bạn có thêm phòng tránh những thói quen sai lầm đẻ bảo vệ sức khỏe trong mua đông lạnh. Chúc bạn luôn có sức khỏe tốt và đừng quên ủng hộ Siêu Thị Làm Đẹp nhé!

Theo Brightside

Cách Chữa Cơn Buồn Ngủ Hiệu Quả Ngay Tức Thì Nơi Làm Việc

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-1

Khi mà công việc quá nhiều, cần đòi hỏi giải quyết ngay lập tục nhưng cơn buồn ngủ đột nhiên cứ ập tới, khiến cơ thể bạn vừa mệt mỏi, vừa không tập trung tốt tinh thần. Đặc biệt làm giảm hiệu suất làm việc của bạn.

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-1

Thay vì cứ gật gù lơ mơ suốt cả buổi, bạn có thể bỏ túi những cách chữa cơn buồn sau đây để giúp lấy lại năng lượng và tỉnh táo cho đến cuối ngày.

Ăn chocolate

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-2

Chocolate đen có chứa caffeine, giúp đánh bại sự mệt mỏi, gây hưng phấn thần kinh, giảm triệu chứng buồn ngủ cấp tốc. Ngoài ra, chocolate đen tốt hơn chocolate sữa, với hàm lượng chất béo và chống oxy hóa lành mạnh, đồng thời giàu chất xơ và magiê.

Uống trà

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-3

Một tác trà buổi sáng hay buổi chiều sẽ giúp đánh thức hệ cơ quan của cơ thể, tinh thần tỉnh táo, giúp bạn tập trung vào công việc hiệu quả hơn. Qua đó, nếu bạn đang muốn thoát khỏi cơn buồn ngủ thì hãy

Uống nước chanh

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-4

Khi cơn buồn ngủ ập đến, bạn hãy thử làm cho mình một cốc nước chanh nhé. Vitamin C có trong loại nước uống này sẽ khiến đầu óc trở nên tỉnh táo.

Chưa kể đến quá trình hoạt động bạn phải rửa ly, pha nước… phần nào giúp bạn tỉnh ngủ.

Sử dụng tinh dầu bạc hà

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-5

Nhỏ một vài giọt tinh dầu bạc hà vào 2 tay, xoa đều, sau đó chà chúng lên mặt (tránh vào mắt). Mùi hương đặc trưng của bạc hà sẽ giúp bạn tăng cường năng lượng, cải thiện tâm trạng uể oải.

Vận động nhẹ nhàng tại chỗ

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-6

Các bài tập nhẹ nhàng tại chỗ như hít thở sâu, xoay trái phải, khom lưng, đi lại trong phòng cũng có tác dụng hiệu quả với các cơn buồn ngủ.

Hãy thực hiện khoảng 10-20 lần vừa giúp xua tan buồn ngủ vừa hỗ trợ thư giãn gân cốt rất tốt.

Vận động nhẹ nhàng tại chỗ giúp đẩy lùi cơn buồn ngủ.

Rửa mặt bằng nước lạnh

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-7

Đây là cách thông thường mà rất nhiêu người áp dụng. Nước lạnh sẽ khiến đầu óc và tinh thần sảng khoái, do đó, gián tiếp hạn chế tình trạng buồn ngủ.

Nghe nhạc. Nghe nhạc với giai điệu vui nhộn, và để đôi chân nhịp nhịp theo sẽ giúp lấy lại sự tỉnh táo một cách hiệu quả. Tránh các bản nhạc thư giãn, chẳng hạn như nhạc cổ điển vì nó có thể làm cho bạn buồn ngủ.

Thực đơn bữa trưa hợp lý

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-8

Bạn có tin rằng thức ăn bạn dung nạp trong cơ thể vào buổi trưa cũng có tác động tới cơn buồn ngủ.

Nếu bạn bổ sung các dạng thức ăn chứa nhiều tyrosine như cá, gà, hải sản, đậu phụ và các loại rau củ quả có màu xanh đậm thì chắn chắn rằng bạn sẽ có một tư duy nhạy bén, đầu óc minh mẫn vào buổi chiều.

Tranh thủ chợp mắt

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-9

Sau khi ăn trưa xong, hãy tranh thủ chợp mắt nhé. Chắc chắn, một giấc ngủ ngắn có thể giúp bạn rất nhiều. Thậm chí giấc ngủ chỉ cần từ 10-15 phút cũng có thể làm nên điều kỳ diệu.

Ngậm 1-2 viên kẹo hồng sâm

cach-chua-con-buon-ngu-hieu-qua-ngay-tuc-thi-noi-lam-viec-10

Chắc chắn rằng bạn sẽ nghĩ kẹo làm sao có tác dụng xua tan cơn buồn ngủ. Tuy nhiên, đã có rất nhiều người áp dụng theo cách này và phát huy hiệu quả rất tốt.

Được biết, tinh chất hồng sâm Hàn Quốc trong kẹo có tác dụng kích thích thần kinh giao cảm hoạt động, giảm cơn buồn ngủ nhanh chóng.

Ngoài ra, ngậm 1-2 viên kẹo hồng sâm còn giúp bạn giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi do stress gây ra rất tốt.

Chúc bạn thành công và đừng quên cập nhật tin tức mỗi ngày từ Siêu Thị Làm Đẹp nhé!

Hè Đến Rồi, Con Gái Nhất Định Phải Chú Ý “Vùng Kín” Nếu Không Muốn Bị Viêm Nhiễm

he-den-roi-con-gai-nhat-dinh-phai-chu-y-vung-kin-neu-khong-muon-bi-viem-nhiem-1

Vì sao mùa hè phải chú ý vùng kín? Bởi mùa hè oi bức, vị trí vùng kín khá mẫn cảm nên càng dễ dàng ẩm ướt, nếu không chú ý có thể gây viêm nhiễm rất quan trọng.

Để hiểu rõ hơn, hãy tham khảo bài viết dưới đây để giải đáp nguyên nhân và cách phòng ngừa cho vùng kín nhé!

Vì sao mùa hè dễ viêm nhiễm vùng kín?

he-den-roi-con-gai-nhat-dinh-phai-chu-y-vung-kin-neu-khong-muon-bi-viem-nhiem-2

– Vào mùa hè, khí hậu nóng ấm cộng thêm việc mặc đồ lót chật, chất liệu kém thấm hút, mồ hôi ra nhiều làm cho môi trường vùng kín thường xuyên ẩm ướt, có lợi cho vi khuẩn sinh sôi và xâm nhập vào đường niệu đạo.

– Ngâm, rửa vùng kín là thói quen không tốt bởi có thể khiến cho vi khuẩn đường ruột ở hậu môn rất dễ xâm nhập vào đường âm đạo. Đặc biệt, thụt rửa vùng kín càng không được khuyến khích vì nó tạo điều kiện cho vi khuẩn tiến sâu vào bên trong.

– Nếu bạn uống quá ít nước không đủ cung cấp cho cơ thể dễ gây ra các bệnh đường tiết niệu và lây sang vùng kín vì 2 đường này nằm cạnh nhau.

– Thêm vào đó, những sai lầm trong thói quen sinh hoạt hàng ngày của chính chúng ta cũng góp phần làm tăng nguy cơ mắc phải các chứng viêm nhiễm “vùng kín” mà ta không hề hay biết.

– Mặt khác, khi vùng kín ngứa ngáy, khó chịu, con gái thường có tâm lý ngại ngần, chủ quan nên không đến bệnh viện khám sớm mà tự dùng thuốc. Bệnh vì vậy trở nên nghiêm trọng hơn, vi khuẩn lây lan sang các bộ phận khác gây viêm cổ tử cung, viêm phần phụ, tắc dính vòi trứng, buồng trứng… ảnh hưởng đến sức khỏe, khả năng sinh sản sau này, thậm chí vô sinh.

Các loại bệnh phụ khoa thường gặp vào mùa nắng nóng

he-den-roi-con-gai-nhat-dinh-phai-chu-y-vung-kin-neu-khong-muon-bi-viem-nhiem-3

– Viêm âm hộ: vùng kín sẽ tấy đỏ, đau rát, ra nhiều khí hư, nghiêm trọng có thể gây loét, nổi mụn nước.

– Viêm âm đạo: gây đau rát và ngứa vùng kín, đi tiểu có cảm giác nóng rát, nặng hơn có gây viêm nhiễm vùng chậu, viêm tử cung, tắc ống dẫn trứng buộc phải cắt bỏ.

– Viêm lộ tuyến tử cung: khí hư ra nhiều có màu sắc bất thường, đau rát vùng kín, tiểu buốt, đau bụng dưới… Đây là một căn bệnh cực kỳ nguy hiểm. Nó không chỉ ảnh hưởng đến khả năng sinh sản mà còn có thể chuyển biến thành ung thư nguy hiểm cho tính mạng.

– Viêm cổ tử cung: ra nhiều khí hư có mùi hôi, khí hư không trong mà đặc dính như mủ có màu vàng hoặc xanh, đau bụng dưới lẫn thắt lưng, đi tiểu buốt, đôi khi âm đạo xuất huyết bất thường… Bệnh nếu để lâu không chữa sẽ dẫn đến viêm tử cung mãn tính ảnh hưởng đến sức khỏe lẫn khả năng sinh sản về sau.

Cách phòng ngừa bệnh viêm nhiễm vùng kín vào mùa hè

he-den-roi-con-gai-nhat-dinh-phai-chu-y-vung-kin-neu-khong-muon-bi-viem-nhiem-4

– Lựa chọn quần lót co giãn, thoải mái, chất liệu thấm hút tốt, thay quần lót thường xuyên.

– Chọn quần áo rộng rãi thoáng mát, không mặc các loại quần ôm bó sát gây bí hơi đổ nhiều mồ hôi, vùng kín ẩm ướt liên tục dễ sinh vi khuẩn. Mặc váy là lựa chọn tốt nhất cho “cô bé” trong mùa này bạn nhé.

– Mùa hè dễ nhiễm nấm, vi khuẩn ở hồ bơi. Vì vậy để phòng tránh viêm âm đạo, sau khi bơi xong không nên mặc đồ ướt quá lâu. Sau khi bơi cần đi tiểu ngay và vệ sinh âm đạo bằng nước sạch.

– Sau khi đi tiểu xong thì cần vệ sinh vùng kín và lau khô ngay, không nên để tình trạng ẩm ướt kéo dài dễ gây viêm nhiễm.

– Ăn uống đủ chất để tăng sức đề kháng, uống nhiều nước để giảm nguy cơ viêm đường tiết niệu, viêm nhiễm phụ khoa.

– Nếu có điệu kiện tốt nhất nên đi khám phụ khoa thường xuyên định kỳ 6 tháng một lần.

Hy vọng, với những thông tin trên con gái chúng mình cần phải lưu ý và quan tâm vùng kín nhiều hơn. Nếu không muốn đi khám phụ khoa cách tốt nhất nên phòng chống bệnh để không bị ảnh hưởng tới sức khỏe và hạnh phúc sau này của bạn nhé. Đừng quên cập nhật tin tức mỗi ngày từ Siêu Thị Làm Đẹp!

Tham khảo  Kenh14.vn

Tất Tần Tật Các Loại Vitamin Tốt Cho Cơ Thể Và Vai Trò Của Chúng

Mỗi dưỡng chất đóng một vai trò quan trọng với sức khỏe của bạn và chúng đều có trong những thực phẩm mà bạn ăn mỗi ngày.

Việc xác định cơ thể cần bổ sung dưỡng chất nào sẽ giúp bạn lựa chọn đúng nguồn thực phẩm chứa dưỡng chất đó:

1/ Vitamin A

Vai trò: Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng khả năng miễn dịch, sinh sản và đặc biệt là cải thiện tầm nhìn. Vitamin A, trong đó bao gồm beta-carotene giúp võng mạc, giác mạc và màng của mắt hoạt động đúng chức năng.

Nguồn thực phẩm: Nồng độ cao nhất của vitamin A được tìm thấy trong khoai lang. Tiếp theo là những thực phẩm như gan bò, rau bina, cá, sữa, trứng, cà rốt…

2/ Vitamin B6

Vai trò: Vitamin B6 là một thuật ngữ chung cho 6 hợp chất khác nhau có tác dụng tương tự trên cơ thể bạn. Các hợp chất này chuyển hóa thức ăn, hỗ trợ hemoglobin (một phần của tế bào hồng cầu), ổn định lượng đường trong máu và thúc đẩy kháng thể chống lại bệnh tật.

Nguồn thực phẩm: cá, gan bò, gia cầm là tất cả các nguồn dồi dào của B6. Nguồn thực phẩm giàu vitamin B6 cho người ăn chay là các loại đậu gà, đậu xanh…

3/ Vitamin B12

Vai trò: Vitamin B12 rất quan trọng cho chức năng thần kinh và cho sự hình thành của DNA và tế bào máu đỏ. Nó giúp chống lại bệnh thiếu máu, gây mệt mỏi và suy nhược.

Nguồn thực phẩm: Vitamin B12 chứa nhiều trong ngao, nghêu, gan bò, cá hồi, cá ngừ và nhiều loại ngũ cốc ăn sáng.

4/ Vitamin C

Vai trò: Vitamin C là chất chống oxy hóa quan trọng, và nó cũng là một thành phần cần thiết trong quá trình chuyển hóa protein và sự tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh.

Nguồn thực phẩm: Hầu hết mọi người nghĩ rằng các loại trái cây họ cam quýt là nguồn dồi dào vitamin C nhất, nhưng ớt chuông đỏ mới thực sự là thực phẩm có chứa nhiều vitamin C, nhiều hơn so với bất kỳ thực phẩm nào. Ngoài ra, những nguồn giàu vitamin C khác bao gồm: kiwi, bông cải xanh, cải bruxen và dưa đỏ.

5/ Canxi

Vai trò: Canxi là khoáng chất phong phú nhất trong cơ thể, giúp củng cố răng và xương chắc khỏe, tăng cường chức năng cơ bắp, bài tiết hoóc-môn.

Nguồn thực phẩm: Các sản phẩm từ sữa có chứa hàm lượng canxi tự nhiên cao nhất, kế đến là rau lá xanh (như cải xoăn và cải bắp), nước ép trái cây và bột ngũ cốc.

6/ Vitamin D

Vai trò: Cơ thể chúng ta cần vitamin D để thúc đẩy sự hấp thụ canxi và tăng cường sức khỏe của xương khớp. Nó cũng quan trọng trong sự tăng trưởng tế bào, tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm.

Nguồn thực phẩm: Các loại cá béo bao gồm cá kiếm, cá hồi, cá thu. Ngoài ra, vitamin D còn có trong các thực phẩm như sữa, ngũ cốc ăn sáng, sữa chua, nước cam.

7/ Vitamin E

Vai trò: Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do có hại. Nó rất quan trọng trong việc tăng khả năng miễn dịch, tuần hoàn máu khỏe mạnh và thúc đẩy quá trình đông máu (xảy ra khi bạn bị đứt tay).

Nguồn thực phẩm: Dầu mầm lúa mì chứa hàm lượng lớn vitamin E nhiều hơn bất kỳ nguồn thực phẩm nào khác. Ngoài ra, vitamin E còn có nhiều trong hạt hướng dương, hạnh nhân.

8/ Folate

Vai trò: Folate giúp tái tạo các tế bào mới, đặc biệt có vai trò quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Đây là một loại vitamin B giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.

Nguồn thực phẩm: Folate được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm các loại rau có lá màu xanh đậm, trái cây, các loại hạt và các sản phẩm từ sữa. Gan bò có chứa nhiều folate cao nhất nhưng nếu bạn không thích loại thực phẩm này thì có thể lựa chọn rau bina – loại rau chứa nhiều folate. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung folate qua bánh và ngũ cốc.

9/ Sắt

Vai trò: Protein trong cơ thể sẽ sử dụng kim loại này để vận chuyển oxy và thúc đẩy quá trình phân chia tế bào. Hầu hết các chất sắt của cơ thể được tìm thấy trong hemoglobin, protein trong các tế bào máu đỏ mang oxy đến các mô trên khắp cơ thể để duy trì hoạt động của các cơ quan.

Nguồn thực phẩm: Có hai loại chất sắt: sắt heme (có trong thức ăn động vật như thịt đỏ, cá, gia cầm) và sắt nonheme (trong các nguồn thực vật như đậu lăng và các loại đậu). Trong đó, gan gà chứa nhiều sắt ở dạng heme nhất.

10/ Vitamin K

Vai trò: Vitamin K là một thành phần rất quan trọng trong việc thúc đẩy đông máu. Nếu không có nó, cơ thể bạn sẽ không thể ngăn chặn tình trạng chảy máu khi bị đau hoặc đứt tay.

Nguồn thực phẩm: Rau lá xanh là những nguồn dồi dào của vitamin này. Trong đó, cải xoăn, cải rổ, rau bina, củ cải, mù tạt, củ cải đường… chứa nhiều vitamin K nhất.

11/ Lycopene

Vai trò: Sắc tố hóa học này được tìm thấy trong các loại trái cây và rau củ màu đỏ, chúng có đặc tính chống oxy hóa cực mạnh. Một số nghiên cứu cho thấy rằng lycopene có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim và một số dạng ung thư khác nhau.

Nguồn thực phẩm: Cà chua chứa nhiều lycopene. Tiếp sau đó là dưa hấu, đu đủ, ớt chuông, bắp cải tím…

12/ Lysine

Vai trò: Lysine, còn được gọi là L-lysine, là một loại a-xít amin giúp cơ thể hấp thụ canxi và tạo ra collagen cho xương và các mô liên kết. Nó cũng đóng vai trò trong việc sản xuất carnitine – chất dinh dưỡng giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol.

Nguồn thực phẩm: thức ăn động vật giàu đạm, đặc biệt là thịt đỏ là nguồn cung cấp lysine, cũng như các loại hạt, đậu.

13/ Magiê

Vai trò: Cơ thể sử dụng magiê trong hơn 300 phản ứng sinh hóa. Chúng bao gồm cả việc duy trì cơ bắp và chức năng thần kinh, giữ nhịp tim ổn định và giữ xương chắc khỏe.

Nguồn thực phẩm: Lúa mì, hạnh nhân, hạt điều và các loại rau xanh như rau bina.

14/ Niacin

Vai trò: Niacin, một loại vitamin B rất quan trọng trong việc chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Nó cũng hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, da và cải thiện chức năng hệ thần kinh.

Nguồn thực phẩm: Đậu phộng hoặc bơ đậu phộng, thịt bò và gan gà đặc biệt giàu niacin.

15/ A-xít béo Omega-3

Vai trò: Khi nói tới chất béo, chúng ta thường nghĩ chúng có hại cho sức khỏe, nhưng một số loại chất béo, bao gồm cả a-xít béo omega-3 là những chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe. Omega-3 rất tốt cho não bộ và giúp giảm viêm.

Nguồn thực phẩm: Có hai loại a-xít béo omega-3: a-xít Alpha-linolenic (ALA) được tìm thấy trong các nguồn thực vật như dầu thực vật, rau xanh, các loại hạt, trong khi a-xít eicosapentaenoic (EPA) và a-xít docosahexaenoic (DHA) – được tìm thấy trong mỡ cá. Một chén salad cá ngừ có chứa khoảng 8,5 gam a-xít béo không bão hòa.

16/ Kali

Vai trò: Kali là một chất điện phân cần thiết để kiểm soát các hoạt động của tim. Nó cũng được sử dụng để xây dựng protein và cơ bắp, đồng thời giúp phá vỡ và chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng.

Nguồn thực phẩm: Khoai lang, chuối, cà chua, rau củ cải, khoai tây, thịt gà, cá… cũng là những nguồn giàu kali.

17/ Riboflavin

Vai trò: Riboflavin là một chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh, tạo ra năng lượng, thúc đẩy sản xuất các tế bào máu đỏ.

Nguồn thực phẩm: Gan bò, ngũ cốc là những nguồn Riboflavin dồi dào.

18/ Selenium

Vai trò: Selen là một khoáng chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ khoáng chất này nhưng nó đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Nó cũng giúp điều chỉnh chức năng tuyến giáp và hệ thống miễn dịch.

Nguồn thực phẩm: Cá ngừ và các loại hạt là những nguồn giàu Selen.

18/ Thiamin

Vai trò: Thiamin còn được gọi là vitamin B1 giúp chuyển hóa tinh bột thành năng lượng. Nó cũng là một chất dinh dưỡng quan trọng tăng cường chức năng bộ não và hệ thần kinh.

Nguồn thực phẩm: Gạo nâu, hạnh nhân, hướng dương, khoai tây là những nguồn thực phẩm chứa thiamin.

19/ Kẽm

Vai trò: Kẽm đóng vai trò trong chức năng miễn dịch và nó cũng quan trọng đối với các giác quan của bạn như khứu giác, vị giác.

Nguồn thực phẩm: Hàu chứa nhiều kẽm nhất, tiếp đó là thị đỏ, thịt gia cầm…

Cách Chọn Và Giữ Gìn Trứng Luôn Tươi Ngon

Lựa chọn thực phẩm tươi ngon là điều rất quan trọng vì để đảm bảo sức khỏe dinh dưỡng. Nhiều người mua trứng về thường cho luôn vào trong tủ lạnh mà không cọ rửa sạch hoặc để ở để trứng ở cánh cửa tủ lạnh… Nhưng bảo quản trứng như vậy không thật sự an toàn. Cách tốt nhất là:

1.Rửa sạch trước khi cất trữ

cach-chon-va-giu-gin-trung-luon-tuoi-ngon

Trứng hay bất cứ một loại thực phẩm nào bạn cũng cần phải rửa sạch để ráo trước khi cho vào tủ lạnh. Trứng mua về nên dùng khăn mềm ướt lau sạch sau đó mới đem cất trữ. Nếu trứng không rửa sạch trước khi bảo quản thì phân gà, vịt còn bám ở ngoài vỏ rất mất vệ sinh, thậm chí có thể gây bệnh.

2.Đặt trứng đúng vị trí

Trứng cũng cần phải đặt đúng theo chiều của nó có như vậy mới đảm bảo trứng khỏi bị rơi. Nhiều người có thói quen để đầu to của trứng xuống dưới, đầu bé lên trên nhưng làm vậy không đúng. Theo kinh nghiệm của nhiều chị em chia sẻ, để trứng tươi lâu, lòng đỏ không bám sát vào vỏ trứng, nên lưu ý lúc nào cũng phải để đầu to của quả trứng phía trên, dựng đứng, không nên để nằm hoặc trở ngược đầu lại.

3.Không để ở cánh cửa tủ lạnh

Thông thường thì nhiều chị em nội trợ thường hay để trứng cạnh cửa vì sự tiện lợi, nhưng xét về góc độ dinh dưỡng thì trứng lại không đảm bảo được nguyên chất. Mặc dù tủ lạnh luôn làm sẵn giá để cho bạn cất trứng tuy nhiên để trứng ở cánh cửa tủ lạnh không tốt. Vì cánh cửa tủ lạnh luôn được mở ra thường xuyên vì thế nhiệt độ ở cánh cửa không đều, thay đổi liên tục khiến trứng sẽ rất nhanh hỏng. Vì thế, cách tốt nhất, sau khi rửa sạch trứng, sau đó cho trứng vào hộp carton rồi mới cất bên trong ngăn mát tủ lạnh nhé!

cach-chon-va-giu-gin-trung-luon-tuoi-ngon1

Và một điều nữa là bạn không nên để trứng trong tủ thời gian rồi sau đó lại đưa ra ngoài , làm như vậy sẽ không tốt và lại làm cho trứng nhanh hư hơn mà thôi. Nếu đã cất trứng trong tủ lạnh thì nên để luôn trong tủ, không lấy ra và để ở môi trường ngoài. Vì lúc này, nhiệt độ bên ngoài cao sẽ khiến những hạt nước li ti đọng trên vỏ thấm vào trứng, làm giảm khả năng chống vi khuẩn nên trứng sẽ mau hỏng hơn.

4.Thời gian bảo quản trứng

Bạn cũng nên xem thời gian để trứng không nên để trứng quá lâu. Vì như thế có thể sẽ làm cho trúng mất hét dinh dưỡng và không tốt cho sức khỏe.Trứng lưu trữ trong tủ lạnh cũng chỉ nên để từ 3-5 tuần. Trứng đã cho ra khỏi tủ lạnh thì dùng trong 2 tiếng, nếu để lâu trứng sẽ hỏng.

Chị em lưu ý, chỉ nên mua trứng được lưu trữ ở nơi mát mẻ; kiểm tra để chắc rằng trứng không bị nứt hoặc bẩn; bảo đảm trứng không quá hạn; chỉ chọn mua trứng đã kiểm dịch.

5.Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng

Để bán trứng với giá cao hơn, nhiều người bán hàng đã dùng axít acetic (có trong chanh, giấm) để tấy màu trứng gà công nghiệp cho giống với trứng gà ta. Nhưng chỉ cần để ý và quan sát một chút bạn sẽ dễ dàng nhận ra:

cach-chon-va-giu-gin-trung-luon-tuoi-ngon2

Trứng tươi ngon rất tốt cho sức khỏe phụ nữ, nam giới, người cao tuổi,..

– Trứng gà công nghiệp to hơn, có trọng lượng từ 55 – 60g, trong khi trứng gà ta bé hơn, chỉ nặng trên dưới 45g.

– Trứng gà tẩy trắng có màu trắng hơi phớt hồng, vỏ xù xì trông như có lớp bụi trắng phủ lên, không bóng và quá sạch sẽ. Trong khi trứng gà ta thật có màu trắng tự nhiên và có thể có vết bẩn dính trên vỏ. Chọn trứng gà tươi, ngon không quá khó nhưng đòi hỏi bạn phải chú ý quan sát tỷ mỷ và kỹ càng.