Danh mục: Bí Quyết Giảm Cân

Cuối tuần rồi bạn cũng nên dành chút ít thời gian cho việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Thay vì nấu những món ăn nhiều dầu mỡ bạn có thể tự tay làm cho mình và gia điình những món ăn salad nhẹ nhàng và không tươi mát. Nếu như đây là thời kì bạn đang thực hiện kế hoạch giảm cân thì điều này không còn gì bằng nữa. Hãy chuẩn bị cho mình những thực đơn giảm cân vừa ngon miệng lại vừa thanh đạm giúp giảm cân nhanh chóng và an toàn.

• 4 nguyên tắc vàng giúp bạn giảm cân nhanh
• Cách giảm cân bằng cà chua hiệu quả trong 1 tuần
• Cách giảm cân hiệu quả mà không cần phải ăn kiêng

Dưới đây là một vài món salad mà bạn có thể tham khảo cho thực đơn giảm cân cho mình nhé!

1 Salad cà rốt

Chuẩn bị

Tỏi, muối tinh, hạt tiêu

Dầu ô liu

Cà rốt (3 đến 4 củ)

1 củ thì là

Rau mùi tươi

¼ chén chanh tươi

Thực hiện Rửa thật sạch củ thì là là gọt vỏ, sau đó thái lát thật mỏng. Và làm tương tự như vậy đối với cà rốt. Thái nhỏ các loại rau và trộn đều với muối, dầu oliu, nước chanh. Cà rốt sau khi thái lát mỏng thì đem rửa qua bằng nước muối.

Cách giảm cân nhanh nhất với những món salad thanh đạm

Khi ăn cho hỗn hợp rau củ này vào đĩa rồi đổ nước dầu ô liu đã pha ở trên vào trộn đều. Loại salad này rất tốt cho sức khỏe, trong đó, cà rốt cung cấp nhiều vitamin A và vitamin C ở chanh giúp bạn giảm cân  đạt như mong đợi

Salad cà chua nướng và bò bít tết

Chuẩn bị

1 chén giấm táo

Mù tạt (nếu ăn được cay)

Rau mùi, xà lách

Bò bít tết nướng (khoảng 100gr)

2 hoặc 3 quả cà chua

Muối, hạt tiêu, dầu ô liu

Thực hiện Nên chọn thịt bò tươi màu đỏ và cầm chắc tay, bò mua về rửa sạch để nguyên miếng to, phết chút dầu ô liu, 1 chút muối và tiêu rồi cho vào lò để nướng trong khoảng 5 đến 7 phút. Khi thịt bò chín bỏ ra chuẩn bị cho món salad tiếp theo. Cà chua rửa sạch và để nguyên quả hoặc thái lát tùy thích phết một chút dầu ăn xung quanh, rồi cho vào lò nướng khoảng 3 đến 4 phút. Rau xà lách rửa sạch để riêng từng lá, thịt bò sau khi nguội thái miếng mỏng, cà chua nướng để nguyên quả xếp lần lượt vào đĩa. Khi ăn cho giấm táo, mù tạt, dầu ô liu, một chút muối và hạt tiêu vào trộn đều.

Với món salad này bạn vẫn được đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể từ thịt bò và các chất xơ trong rau quả còn giúp bạn nhanh chóng giảm cân. Để có một vóc dáng như ý, bạn nên ăn salad từ 2 – 3 lần một tuần. Salad không chỉ là món ăn rất mát mẻ trong mùa hè mà còn có tác dụng giảm cân, giữ dáng và làm đẹp da nữa.

Ngoài ra, để hỗ trợ việc giảm cân nhanh chóng và hiệu quả thì bạn có thể dùng kết hợp với Thuốc giảm cân để có một quá trình làm đẹp, giảm béo thành công nhé! Với loại sản phẩm này được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tiên tiến, với hoàn toàn từ thảo mộc thiên nhiên không gây tác dụng phụ cũng như không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng.

Mùa hề nóng nực nên những người thừa cân, béo phì luôn khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, khó chịu. Vì vậy, để giảm cân hiệu quả bạn cần phải thực hiện một kế một hoàn hảo, chu toàn và cố găng duy trì thực hiện một cách nghiêm túc. Sau đây mình xinh chia sẻ với bạn về cách chế biến mó ăn giảm cân cho mùa hè.

• Khám Phá Bí Quyết Giảm Cân Của Sao Ngoại
• Thực Đơn Giảm Cân Lowcarb Chuẩn Và Đầy Đủ Nhất
• Cách Giảm Mỡ Bụng Tự Nhiên Hiệu Quả

Gỏi mít chay

 Theo nhiều nghiên cứu, mít rất phù hợp cho người giảm cân. Bởi trong mít có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng vitamin A, vitamin C, canxi, kali, sắt, thiamin, riboflavin, niacin, magiê và nhiều chất dinh dưỡng khác. Đồng thời, mít còn có hàm lượng carbonhydrat cao nên được xem là loại quả tốt cho việc cung cấp năng lượng, chuyển hóa năng lượng. Đặc biệt, mít còn có hàm lượng chất xơ rất cao, tác dụng giảm cân rất hiệu quả và phòng ngừa chứng bệnh táo bón.

Nguyên liệu:

– Mít non
– Mè
– Đậu phộng
– Đậu khuôn
– Rau răm
– Rau quế
– Kiệu
– Ớt
– Chanh
– Đường, muối, bột canh hoặc hạt nêm.

Thực hiện:

– Mít gọt vỏ, chẻ mít làm 4 hoặc làm 6, xắt lát mỏng cho vào nồi hấp chín.
– Mè, đậu phụng rang và xay nhuyễn.
– Đậu khuôn cắt lát mỏng chiên vàng sau đó cắt sợi. Kiệu xắt sợi và giã nhuyễn.
– Ớt cắt nhỏ hoặc giã nhuyễn trộn với đường, muối, bột canh. Vắt thêm một ít chanh, gia giảm theo khẩu vị.
– Mít sau khi hấp mềm trộn đều hỗn hợp gồm: kiệu và gia vị. Thêm mè, đậu phụng, đậu khuôn, rau răm và rau quế trộn đều. Nêm nếm vừa ăn, xúc kèm với bánh tráng hoặc bánh phồng tôm chiên là tuyệt nhất cho món gỏi!

Vịt om sấu

Vị chua chua, thanh thanh của loại quả sấu này và khi được om dừ với thịt vịt thơm ngon, vừa giải nhiệt vừa giảm cân. Cùng đổi món với Vịt om sấu ngày cuối tuần này, bạn nhé!

Nguyên liệu:
– 1 con vịt đã làm sạch (Ưu tiên chọn vịt già để tránh bị nhừ khi om)
– 5 quả sấu xanh
– Nấm hương, bột đao
– Rau mùi ta
– Nước 1 quả dừa xiêm
– Sa tế, hạt tiêu, bột nêm, bột ngọt, đường trắng

Cách chế biến:

– Nấm hương rửa sạch, sau đó ngâm với nước ấm. Khi nấm đã mềm, vớt nhẹ ra rổ, rửa kỹ với nước lạnh. Nước ngâm nấm chắt lấy 2/3 bỏ lại 1/3 là nước cặn.
– Thịt vịt xát muối để khử mùi tanh, sau đó chặt miếng nhỏ cỡ bao diêm. Ướp thịt vịt với sa tế, hạt tiêu, bột nêm, bột ngọt và đường trắng trong 15 phút.
– Sấu xanh cạo vỏ, rửa sạch.
– Sau khi ướp thịt, đổ phần nước ngâm nấm và nước dừa vào, sao cho lượng nước tương đương với lượng thịt, cho sấu xanh vào. Đun sôi 5 phút vặn nhỏ lửa, đun tới khi thịt chín mềm cho nấm hương vào, bật lửa to đun sôi lại, sau đó dầm sấu, nêm nếm vừa ăn là được.

Món thịt vịt này có mùi thơm của nấm hương, vị ngọt của thịt và vị chua thanh thanh của sấu xanh. Khi bày ra chén, rắc thêm chút tiêu bột và rau mùi lên trên, ăn với cơm trắng, bún hoặc bánh mì đều ngon nhé!

Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn giảm cân để có thể có được một quá trình giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.

Làm đẹp giảm cân bằng cà chua là một phương pháp hiệu quả nhất và được nhiều người thừa cân, béo phì áp dụng cho mình. Điều đặc biệt là chúng có thể giúp bạn làm đẹp và giảm cân rất nhanh chóng, bạn có thể giảm từ 3-5kg trong 1 tuần nếu bạn kiên trì, chăm chỉ thực hiện. Vì vậy, bạn có thể hoàn toàn thực hiện kế hoạch này cho chính mình. Đây là bí quyết giúp vòng eo bánh mì của bạn biến mất chỉ trong 1 thời gian ngắn.

• Bí Quyết Giảm Cân Hiệu Quả Sau Sinh Bằng Thực Phẩm Tư Nhiên
• Bí Quyết Giảm Cân Với Mật Ong Chỉ Trong 1 Tuần
• Bí Quyết Giảm Cân Nhanh Nhất Của Người Nhật

Cà chua chứa rất nhiều Vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể bao gồm các Vitamin C (39%), Vitamin A (30%), Vitamin k (12%) và Kali (12%), ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong cà chua là rất lớn, nó đáp ứng yêu càu calo của cơ thể trong 1 ngày, chất xơ còn làm giảm hàm lượng đường trong máu, kiểm soát cơn đói từ đó giảm cholesterol và giải độc trong cơ thể. Giàu dưỡng chất nhưng cà chua lại chứa rất ít calo, mỗi quả cà chua chỉ chứa 33 calo, như vậy, chỉ cần 5 phút đi bộ, bạn đã giải phóng được lượng calo này một cách dễ dàng mà không lo chúng tích tụ lại trong cơ thể làm tăng cân. Ngoài ra, cà chua còn chứa các loại vitamin tan trong nước như Vitamin A,B, chứa nhiều chất chống oxy hóa (beta-carotene, biotin, lycopene, niacin, carotenoid) đóng vai trò quang trọng trong việc giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư.

Nếu muốn giảm cân bằng cà chua thì bạn nên ăn nhiều cà chua vào bất cứ lúc nào có thể. Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà chua nên được ăn sau bữa ăn dù ăn sống hay uống sinh tố. Dùng chúng trong thời gian này sẽ làm giảm bớt đi hàm được lượng axit, ngăn ngừa và giảm thiểu các bệnh về dạ dày hay đường tiêu hóa. Thường xuyên ăn cà chua trước bữa cơm không chỉ khiến bụng bạn cảm thấy khó chịu, ăn cơm không ngon miệng mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh loét, dãn dạ dày.

Một số thực đơn giảm cân bằng cà chua hiệu quả mà bạn có thể tham khảo nhé!

Thực đơn thứ nhất:

Bữa sáng: Một ly sinh tố cà chua kết hợp với hai miếng bánh mì (tốt nhất là bánh mì đen) có quệt một lớp mỏng pho mát ít béo, 1 quả trái cây (táo, hoặc lê).
Bữa trưa: Một ly sinh tố cà chua, cơm, rau (một bát nhỏ salát), một trái lê, cá hấp nóng. Không ăn cùng các loại bơ, muối, và các đồ gia vị khác.
Bữa tối: Một ly sinh tố cà chua ép, thịt bò băm viên (có thể hấp hoặc nướng bằng giấy nhôm), rau (phải có hai loại rau bất kỳ trừ khoai tây), cơm.

Thực đơn thứ 2:

Bữa ăn sáng: Ăn 2 quả cà chua sống hoặc nấu chín trong bữa ăn sáng của bạn. Bạn có thể ăn kèm với bánh mỳ (kèm thêm các loại rau xanh như xà lách, cà rốt, dưa chuột….). Tránh dùng phô mai, mứt dẻo, các lại thực phẩm giàu tinh bột, thịt trong bữa sáng của bạn (bạn nên dùng bánh mì đen thay cho bánh mì trắng).

Bữa trưa: Làm salad cà chua, thêm bắp cải, dưa chuột, cà rốt, dưa chuột. Trộn cùng dầu ôliu, chanh và thêm một chút muối để cải thiện hương vị

Bữa ăn nhẹ: Ăn hai bữa ăn nhẹ ở giữa khoảng thời gian bữa trưa và bữa tối

Bữa ăn nhẹ đầu: Uống nước ép cà chua (2-3 quả cà chua), thêm ½ muỗng cà phê mật ong và 5-6 lá bạc hà tươi. Bạn cũng có thể ăn dưa chuột hoặc cà rốt.
Bữa ăn nhẹ thứ 2: Uống ½ muỗng cà phê mật ong cùng nước ấm. Bạn cũng có thể ăn dưa chuột hoặc cà rốt.

Bữa tối: Tiếp tục ăn với món salad cà chua. Bạn cũng có thể ăn thêm đu đủ nếu bạn thấy đói.

Thực đơn thứ 3:

Thực đơn giảm cân món cháo bò cà chua:  Cháo thịt bò, nấu với cà chua và rau mùi thơm ngon

Cách chế biến: Cà chua, thịt bò xay nhỏ rồi ninh cùng cháo, khi cháo nhừ, rắc rau mùi băm nhỏ, thêm dầu ăn, hạt nêm cho vừa khẩu vị.

Thực đơn giảm cân với cà chua nấu bột cùng lòng trứng đỏ

Cách chế biến: khuấy bột cùng nước trên bếp từ từ cho bột sôi, cho ½ lòng đỏ trứng gà, cùng cà chua xay nhuyễn đã được hấp chín vào nồi bột, tiếp tục, khuấy đều tay. Bột chín, bắc ra, nêm vào 1 thìa cà phê dầu ăn.

Thêm vào đó bạn có thể thêm những món ăn sốt cà chua, salad hay là món súp cà chua, uống nước ép cà chua,..

– Đậu phụ sốt cà chua: cà chua băm nhỏ, đậu phụ rang vàng. Phi hành và tỏi trong chảo dầu nóng cho vàng, tiếp theo cho cà chua vào đảo đều và nêm gia vị cho vừa ăn. Nấu cho tới khi cà chua mềm như, cuối cùng cho đậu phụ vào đảo đều, nấu cho đến khi đậu phụ ngấm gia vị thì tắt bếp.

– Salad cà chua: Trộn đều cà chua bi, ngô nguyên hạt, một chút giấm ăn, ít muối và tiêu nêm cho vừa ăn. Cuối cùng, lấy ít phô mai cắt hạt lựu và trộn vào cùng hỗn hợp salad, vậy là bạn đã có món salad tươi ngon mà lại giảm cân rất tốt.

– Súp cà chua kim chi: Bánh mì sandwich thái miếng hạt lựu, đem rán vàng. Rong biển thái miếng nhỏ. Đậu phụ cắt miếng vuông. Cà chua bỏ hạt, cho lên bếp nấu đến khi chín nhừ. Cuối cùng cho kim chi, đậu phụ, rong biển vào, đợi sôi lại, nêm vừa ăn và tắt bếp.

– Uống nước ép cà chua (2-3 quả cà chua) vào buổi sáng lúc bụng đói và thêm một chút muối trong đó sẽ giúp làm sạch dạ dày của bạn, cà chua giúp giải độc cơ thể, đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể, bạn nên áp dụng thường xuyên. Tốt nhất bạn nên ăn sống cà chua thay vì dùng sinh tố, nước ép cà chua, nhớ rằng hãy loại bỏ hạt cà chua trước khi bạn sử dụng cà chua.