Sức Khỏe - Dinh Dưỡng

Những Sai Lầm Tai Hại Nhiều Người Mắc Phải Vào Buổi Sáng Làm Cơ Thể Xuống Cấp Nghiêm Trọng

Buổi sáng là thời điểm rất quan trọng bởi nó có thể ảnh hưởng đến cả ngày dài sau đó. Đặc biệt nếu bạn khởi đầu buổi sáng sai cách có thể làm xấu đi quá trình trao đổi chất của cơ thể lâu dần sẽ gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Không uống nước ngay khi thức dậy

Sau một đêm dài nghỉ ngơi thì cơ thể cần được bổ sung nước ngay lập tức để khởi động lại mọi tế bào. Do đó, nếu thức dậy mà bạn không uống nước sẽ khiến mọi hoạt động cơ thể bị ngưng trệ trong đó ảnh hưởng khá lớn đến quá trình trao đổi chất.

Bạn nên uống 1 cốc nước ấm sau khi thức dậy

Do đó, để tăng cường quá trình trao đổi chất thì bạn nên uống 1 cốc nước ngay khi vừa thức dậy. Nước ở đây là nước lọc, có thể ấm nhưng không được lạnh nhé. 1 ly nước lọc ngay đúng thời điểm có thể giúp cải thiện quá trình trao đổi chất tăng thêm ít nhất 24% và cơ thể hấp thu dinh dưỡng dễ dàng hơn.

Uống cà phê không đúng lúc

Có rất nhiều bạn sáng sớm khi bụng còn trống rỗng là đã nạp ngay 1 ly cà phê. Thói quen này ảnh hưởng khá nhiều đến quá trình trao đổi chất của cơ thể, hại dạ dày thậm chí các cơ quan khác cũng bị ảnh hưởng lây.

Không uống cà phê khi chưa ăn sáng

Theo các chuyên gia thì thời điểm tốt nhất để uống cà phê là giữa buổi sáng, tức là khi bạn đã ăn sáng được 1 lúc. Đặc biệt, vào lúc này thì hàm lượng cortisol trong cơ thể cũng giảm hẳn nên cà phê sẽ khiến đầu óc tỉnh táo và làm việc hiệu quả hơn.

Không ăn thực phẩm giàu protein

Protein là thành phần không thể thiếu trong mọi bữa ăn mà quan trọng nhất là buổi sáng. Protein không chỉ hỗ trợ duy trì hoạt động các cơ mà còn có vai trò quyết định trong quá trình trao đổi chất tạo ra năng lượng cho cơ thể hoạt động. Đặc biệt, protein có thể giúp cơ thể đốt cháy đến 35% calo sau bữa ăn.

Không nên nhịn ăn sáng sẽ gây hại đến sức khỏe của bạn

Do đó, buổi sáng bạn không nên bỏ qua các thực phẩm giàu protein như trứng, sữa, thịt, bánh mì, các loại hạt, bông cải xanh… để cả ngày hoạt động chất lượng hơn.

Ăn sáng quá muộn

Ăn sáng quá muộn là tác nhân ảnh hưởng lớn nhất đến quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ngoài ra, thói quen này còn làm tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa, bệnh béo phì, viêm loét dạ dày và bệnh đái tháo đường loại 2. Do đó, bạn nên ăn sáng sớm, tốt nhất là 1 – 2 giờ sau khi thức dậy và không sau 10h sáng nhé.

Ăn đúng giờ giấc giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn

Bỏ qua sữa chua

Sữa chua là thực phẩm cần thiết cho bữa sáng và tốt hơn hẳn các loại khoai tây chiên dầu mỡ, bánh ngọt nhiều đường. Sữa chua chứa hàm lượng probiotic và canxi cao giúp tăng khả năng đốt cháy chất béo lên gấp đôi, thúc đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả. Đồng thời ăn sữa chua vào buổi sáng còn giúp đẹp da, giảm mỡ tích tụ vòng eo nữa đấy.

Ăn sữa chua giảm mỡ, đẹp da

Nhớ thường xuyên ăn sáng và ăn sáng đúng giờ để có một sức khỏe tốt và thân hình thon gọn nàng nhé!

Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe Trẻ Em

Sức khỏe dinh dưỡng cho trẻ em có tầm ảnh hưởng lớn tới sự phát triển đường dài, do vậy các bậc cha mẹ phải chăm sóc và bảo vệ con một cách chu đáo để bé phát triển và trưởng thành một cách toàn diện. Những thực phẩm dưới đây sẽ tốt cho sức khỏe của trẻ mà bố mệ phải cho bé ăn đầy đủ.

Bạn có thể tham khảo một vài thực phẩm cần cho trẻ dưới đây nhé!

1.Cá

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ rất cao, do vậy bạn cần phải đảm bảo đầy đử chất dinh dưỡng cho trẻ chóng lớn và trưởng thành. Trong danh sách các loại thịt, cá được chấm điểm cao nhất về độ dinh dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên khi cho trẻ ăn cá, mẹ lưu ý không nên cho bé ăn nhiều các loại cá biển sâu như cá thu, cá ngữ vì chúng có hàm lượng thủy ngân cao.

2.Thịt heo

Từ lâu thịt heo là nguồn thực phẩm không thể thiếu bởi nó chứa lượng protein khá lớn nên rất tốt cho sức khỏe dinh dưỡng và đồng thời cũng đảm bảo được chất béo cho trẻ phát triển tăng cân đối với những trẻ gầy gò. So với thịt bò và Thịt gà, thịt heo giàu vitamin B và protein nhất. Thăn heo có rất nhiều vitamin B1 rất tốt cho trẻ biếng ăn, kích thích vị giác. Ngoài ra, thịt heo còn giàu phốt pho, vitamin B12, protein cao và ít chất béo.

3.Cải bó xôi

Trẻ ăn cải bó xôi còn giúp nhuận tràng, tránh viêm đường tiết niệu và không lo đau bụng giun. Rau xanh là một điều rất cẩn cho trẻ phát triển và lớn lên, nhiều mẹ rất ít cho con cai mình ăn rau nhưng đó là điều hoàn toàn sai lệch. Khi lựa mua cải bó xôi, mẹ nên lưu ý chọn những bó cải có lá tươi xanh, tránh những lá bị rách, nhăn, dập nát và sẫm màu. Đối với sức khỏe trẻ em thì việc đa dạng rau xanh là điều hoàn toàn nên. để có thể giúp bé ăn ngon miệng hơn, không ngán.

Để đảm bảo an toàn tốt nhất, mẹ nên mua rau ở những hàng rau sạch hoặc trong siêu thị. Bên cạnh đó, khi chế biến cải bó xôi, để giữ được lượng dưỡng chất có trong rau, mẹ nên băm nhỏ rau thay vì xay nhuyễn. Ngoài ra, thay vì luộc rau, mẹ có thể hấp rau mà không cần cho nước vì trong cải xôi đã có sẵn nước và chính lượng nước này sẽ kết hợp cùng nhiệt độ hấp làm chín rau.

4.Quả bơ

Bơ không những giúp bé tăng cân, cung cấp vitamin,..mà còn giúp bé rất lớn trong việc học tập,Vitamin B tổng hợp trong trái bơ có tác dụng tăng cường trí nhớ vì thế đây là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo, khổng lồ cho sự phát triễn trí não của trẻ.

5.Sữa chua

Mỗi tuần nên cho bé ăn 3-4 hộp sữa chua, vì nó rất tốt cho hệ tiêu hóa, bổ sung dưỡng chất cho trẻ phát trienr thể chất. Và hoàn thiện hơn về khung xương. Sữa chua cũng giàu canxi như sữa, nhưng nhờ có chứa acid lactic và giữ lại canxi nên sữa chua thậm chí còn tốt hơn hẳn sữa thường về vai trò thúc đẩy sự hấp thụ canxi.Hai hộp sữa chua mỗi ngày có thể bổ sung đến 50% nhu cầu canxi mỗi ngày của các bé. Ngoài ra, các dưỡng chất và lợi khuẩn trong sữa chua còn giúp trẻ tăng sức đề kháng, ổn định hệ tiêu hóa.

Mẹ nên cho con ăn sữa chua buổi tối vì đây là thời điểm cơ thể trẻ hấp thụ canxi tốt nhất.

6.Xoài

Nếu như con bạn đang thiếu vitamin thì vệc bổ sung xoài vào bữa ăn là điều rất tốt cho trẻ, bạn có thể cho trẻ uống nước sinh tố hay nước ép giúp bé ăn ngon miệng hơn, vì xoài có vị hơi chua sẽ kích thích cảm giác ăn ngon miệng hon. Xoài là một loại quả tuyệt vời để đưa vào chế độ ăn dặm của bé. Nếu bé đã biết cầm thức ăn, các mẹ có thể cắt xoài chín, tươi ra thành những miếng nhỏ cho bé. Nhưng mẹ nhớ cắt bỏ hết những phần có xơ để bé không bị hóc.

7.Bí đỏ

Bạn có thể cho trẻ ăn nhiều bí ngô vì nếu những trẻ thiếu máu nó là nguồn bổ sung cần thiết và nhanh chóng tốt cho sức khỏe không chỉ cho bé mà người lớn cũng rất hiệu quả. Bạn có thể náu chào bí đỏ cho bé hoặc nấu chè,..Bí đỏ có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C, kali, magie, sắt, beta-carotene, protein, chất xơ… rất tốt cho máu, thị giác của bé.

Đây là thực phẩm nên cho bé làm quen khi ăn dặm bởi bí đỏ dễ xay nhuyễn, có màu sắc đẹp và hương vị ngon nên rất phù hợp với bé. Các mẹ có thể nấu nhừ, dầm nhuyễn bí đỏ để nấu cháo cho bé ăn, nhưng nhớ đừng cho bé ăn hỗn hợp “bánh bí đỏ” vì nó có thể chứa nhiều đường.

8.Khoai lang

Khoai lang cũng được xem là vị thuốc đơn giản cho hệ tiêu hóa của trẻ, bạn cũng nên cho trẻ ăn khoang thường xuyen để tránh táo bạn cho trẻ. Ăn nhiều khoai lang sẽ giúp bé mắt sáng, dáng cao và phát triển trí não, hệ thần kinh vượt trôi… Thêm vào đó, lượng chất xơ dồi dào có trong khoai lang giúp mẹ không còn lo lắng về vấn đề táo bón của trẻ.

Cách làm rất đơn giản: hấp, luộc hoặc nướng khoai nguyên vỏ, sau đó bẻ đôi lấy thịt khoai, trộn cùng ít sữa công thức cho loãng bớt là con có thể ăn ngon lành.

9.Gạo tẻ

Gạo là nguồn dinh dưỡng cung cấp tinh bột cho trẻ no lâu và duy trì cân nặng, do vậy bạn phải tăng cường cho trẻ ăn gạo mỗi ngày, nhất gạo tẻ. Sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến gạo trong danh sách những thực phẩm “con không ăn khỏi lớn. Chẳng thế mà ông cha ta có câu “cơm tẻ là mẹ thuốc bắc”.

Mẹ đừng mải cho con ăn thịt cá rau quả mà quên đi món cơm cháo từ gạo tẻ chắc dạ, lại giúp con nhanh tăng cân cứng cáp.

10 Cách Kết Hợp Thực Thẩm Rất Có Lợi Cho Sức Khỏe

Kết hợp thực phẩm một cách khôn ngoan là cách để giúp bạn tăng cường sức khoẻ và giúp phòng ngừa nhiều bệnh cungv ới một số tác hại bạn chưa biết đến. Dưới đay là một số cách kết hợp thực phẩm tiêu biểu để giúp bạn có cơ thể khoẻ mạnh.

Thịt đỏ + lá hương thảo: Giảm thiểu amin dị vòng gây ung thư

Khi thực phẩm được chiến hoặc nướng ở nhiệt độ mức 190℃ đến 204 ℃ thì axit rosmarinic và axit carnosic là hai chất chống oxy hoá trong lá hương thảo sẽ giúp giảm thiểu số lượng amin dị vòng gây ra bệnh ung thư vì chất chống oxy trong lá hương thảo sẽ giúp hấp thụ các gốc tự do có hại trong thịt. Hãy kết hợp thực phẩm này vì chúng rất có lợi cho sức khoẻ.

Cà chua + bơ: Ngừa ung thư và bệnh tim mạch

Cà chua là loại thực phẩm chứa nhiều lycopene, hoạt chất chống oxy hoá carotenoid có thể loại bỏ các gốc tự do để phòng chống ung thư và các bệnh tim mạch. Chất béo trong quả bơ sẽ giúp chất carotenoids trong cà chua hoạt động được hiệu quả hơn.

Chanh + bắp cải: Giúp hấp thụ sắt

Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt một cách tốt hơn vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên bạn bổ sung thêm vitamin C từ các loại hoa quả có màu cam, rau xanh,… cùng các loại thực phẩm giàu chất sắt như bông cải xanh, hành tây, củ cải, măng tây,….

Quả việt quất + Nho: Chống oxy hóa, ngừa lão hóa

Ăn nhiều trái cây rất có lợi cho sức khoẻ hơn là việc chỉ ăn một loại quả. Quả việt quất có chứa loạt chất phytochemica và chất chống oxy hoá giúp bộ não khoẻ mạnh thì quả nho lại chứa polyphenol giúp chống oxy hoá hiệu quả bảo vệ các nguyên sinh chất trong cơ thể chống lại sự hình thành các gốc tự do.

Kết hợp 2 loại quả này có thể càng làm tăng hiệu quả loại bỏ gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, có lợi cho tim mạch và chống lão hóa hiệu quả.

Táo + Sô cô la: Ngăn chặn xơ cứng động mạch và ung thư

Táo là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là táo đỏ có chứa nhiều chất chống viêm flavonoid quercetin chứa rất nhiều ở vỏ táo. Chất này có thể giúp ngăn ngừa dị ứng, bệnh tim, bệnh Alzheimer, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư phổi. Sô cô la, nho và rượu vang đỏ có chứa nhiều catechin flavonoid giúp ngăn ngừa nguy cơ xơ cứng động mạch và ung thư.

Yến mạch + nước cam: Ổn định cholesterol LDL

Nghiên cứu cho thấy, một ly nước cam giàu vitamin C và một bát yếu mạch có thể giúp làm sạch động mạch, ngăn ngừa bệnh tim. Bởi vì hợp chất phenolic trong 2 loại thực phẩm này có tác dụng làm ổn định cholesterol LDL (cholesterol xấu).

Trứng + dưa lưới: Giảm viêm và tiểu đường

Khi cung cấp các loại thực phẩm protein chứa nhiều carbohydrate rất có lợi sẽ giúp làm chậm sự hấp thu carbohydrate, giúp cho glucose và đường huyết giảm xuống mức tối thiếu từ đó sẽ giảm được nguy cơ viêm, bệnh tiểu đường, ung thư và các bệnh nguy hiểm khác.. Bằng cách giảm hấp thụ glucose, cơ thể sẽ tự nhiên phát tín hiệu bạn đã no.

Trứng là thực phẩm giàu protein còn dưa lưới lại chứa glucose, do đó, sự kết hợp của 2 loại thực phẩm này sẽ có lợi cho sức khỏe.

Nghệ + hạt tiêu: Kháng viêm và chống khối u

Chất curcumin trong nghệ có tác dụng giúp chống ung thư, kháng viêm và ngăn cản sự hình thành khối u. Nhưng nếu bạn chỉ sử dụng nghệ thì hiệu quả mang lại không cao cần phải chó thêm hạt tiêu vào nghệ để có thể nâng cao hiệu quả kháng viêm và chống hình thành khối u thêm nhiều lần.

Tỏi + cá: Kháng viêm và giảm cholesterol

Trong các loại hải sản đều có chứa lượng lớn khoáng chất bao gồm kẽm, đồng, sắt, i-ốt, selen các loại khoáng chất có tác dụng giúp làm giảm nồng độ cholesterol và kháng viêm hiệu quả. Khi chế biến cá bạn nên cho thêm tỏi sẽ giúp làm tăng khả năng giảm lượng cholesterol vì tỏi có thể giúp ngăn cản sự gia tăng cholesterol.

Hạnh nhân + sữa chua: Bổ sung vitamin

Chất béo lành tính giúp hấp thu lycopene nhưng có rất nhiều loại vitamin quan trọng khi ăn cùng với chất béo sẽ giúp bạn hấp thụ nhanh hơn. Những vitamin có thể hoà tan chất béo gồm vitamin A, D, E. Cà rốt, bông cải xanh và các loại rau xanh hầu hết đều có chứa vitamin A vì vạy hãy ăn cùng với chất béo lành tính như dầu ô liu. Những thực phẩm giàu vitamin D có cá, sữa, sữa chua và cam ép.

Tiền Mãn Kinh Và Cách Khắc Phục Rối Loạn Tiền Mãn Kinh

Mãn kinh là gì? Nó ảnh hưởng như thế nào đến cuộc sống của chị em phụ nữ? phải làm sao để ngăn chặn các rối loạn tiền mãn kinh? hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Mãn kinh là hiện tượng sinh lý tự nhiên xảy ra ở phụ nữ ở độ tuổi 45 đến 55 với sự thay đổi lớn về nội tiết và tâm sinh lý. Có thể nói đây là khoảng thời gian vô cùng khó khăn đối với chị em phụ nữ. Để vượt qua giai đoạn này, không chỉ phụ thuộc vào bản thân mỗi người mà còn cần đến sự hỗ trợ của người thân để khắc phục các vấn đề về tâm lý và sức khỏe. Dưới đây là những điều cần biết về tiền mãn kinh và cách khắc phục rối loạn tiền mãn kinh để giúp chị em chuẩn bị tâm lý.

Mãn kinh là gì?

Mãn kinh là giai đoạn sau kỳ hành kinh cuối cùng 12 của chị em. Mãn kinh thường bắt đầu ở chị em từ 45 đến 55 tuổi, lúc này kinh nguyệt sẽ chất dứt hoàn toàn, buồng trứng ngừng rụng trứng vĩnh viễn, hormone giới tính nữ sụt giảm trầm trọng chính vì vậy dẫn đến rất nhiều sự thay đổi bên trong cơ thể.

Các giai đoạn của mãn kinh

Quá trình mãn kinh phát triển qua 2 giai đoạn là tiền mãn kinh và mãn kinh.

– Tiền mãn kinh: thường bắt đầu ở những người từ 45 đến 50 tuổi, có thể kéo dài 2 đến 5 năm tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người. Bước vào giai đoạn này, hoạt động của buồng trứng bắt đầu suy giảm, chu kỳ kinh nguyệt không điều, tiết tố nữ bị mất cân bằng.

– Mãn kinh: sau giai đoạn tiền mãn kinh là giai đoạn mãn kinh thực sự, thường bắt đầu từ 50 đến 55 tuổi, lúc này ngưng hoạt động hẳn, cơ thể ngưng tiết nội tiết tố nữ, từ đó chu kỳ kinh nguyệt cũng mất hẳn.

Phân loại mãn kinh

Tùy thuộc vào độ tuổi mãn kinh ở phụ nữ mà người ta chia giai đoạn này thành 2 loại chính đó là:

– Mãn kinh sớm: Hầu hết, tiền mãn kinh thường bắt đầu từ năm 45 tuổi, tuy nhiên một số người lại diễn ra quá trình này từ năm 40 tuổi, những người này được xếp vào nhóm mãn kinh sớm.

Những người mãn kinh sớm sẽ không còn khả năng mang thai do không còn nang noãn chính trứng không được phóng ra. Biểu hiện của giai đoạn này thường thấy như: chu kỳ kinh nguyệt không đều, đau rát khi “yêu” và khô âm đạo… điều này làm cho chị em gặp rất nhiều khó khăn trong đời sống vợ chồng, không chỉ ảnh hưởng đến sinh lý mà còn ảnh hưởng đến cả sức khỏe.

Mãn kinh sớm thường gặp ở những người thường xuyên hút thuốc, rượu bia, rối loạn miễn dịch, phẫu thuật cắt bỏ tử cung nhưng vẫn còn 2 buồng trứng…

– Mãn kinh muộn: là hiện tượng mãn kinh sau 55 tuổi.

Dù là mãn kinh sớm hay muộn thì việc giai đoạn này không bình thường cũng ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe và sinh lý của chị em phụ nữ, dẫn đến rối loạn tiền mãn kinh.

Biểu hiện chứng rối loạn tiền mãn kinh và mãn kinh

– Hầu hết chị em phụ nữ đều phải đối mặt với chứng rối loạn tiền mãn kinh, dễ nhận thấy nhất đó chính là chu kỳ kinh nguyệt không đều, ngày đèn đỏ có thể dài, ngắn bất thường, huyết cũng ra không ổn định.

– Mãn kinh và tiền mãn kinh làm cho âm đạo bị khô, ham muốn tình dục giảm, ảnh hưởng đến sinh lý nữ bên cạnh đó sự thay đổi nội tiết bên trong cơ thể có thể dẫn đến tình trạng mọc mụn, rụng tóc, mệt mỏi kinh niên…

– Hiện tượng bốc hỏa: : thỉnh thoảng xảy ra do rối loạn vận mạch làm nóng bừng ở ngực, lưng, cổ, đổ mồ hôi, nhiều nhất về đêm gây cảm giác khó chịu, mất ngủ.

– Trầm cảm: sự thay đổi về tâm sinh lý khiến cho không ít chị em rơi vào trạng thái trầm cảm, cơ thể luôn trong trạng thái buồn ngủ, mệt mỏi, thậm chí cáu gắt và khó chịu.

Cách khắc phục rối loạn tiền mãn kinh

– Thông thường rối loạn tiền mãn kinh sẽ làm cho lượng huyết ra quá nhiều, ảnh hưởng tới sức khỏe. Lúc này, chúng ta cần thăm khám bác sĩ để được cầm máu, tuy nhiên nếu chúng không làm ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt thì chỉ cần vệ sinh sạch sẽ, để quá trình này diễn ra tự nhiên cho tới lúc kỳ kinh kết thúc.

– Tuy nhiên chị em phụ nữ cần theo dõi chu kỳ kinh nguyệt của mình thường xuyên. Chỉ khi kinh nguyệt mất hẳn trong vòng 12 tháng thì đây mới thực sự là mãn kinh, còn nếu chỉ mất trong vòng vài tháng, bạn hãy cận thận với việc mang thai ngoài ý muốn.

– Hạn chế lao động nặng, căng thẳng và áp lực, nên dành thời gian để nghỉ ngơi và sinh hoạt hợp lý từ đó thư giãn tinh thần, giúp cơ thể ổn định hơn.

– Xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học: chế độ dinh dưỡng phong phú, đa dạng đặc biệt là các loại rau xanh và ngũ cốc, trái cây, canxi và protein, hạn chế chất béo và các chất kích thích và đồ uống có cồn để chăm sóc tốt nhất cho cơ thể.

– Bổ sung lượng estrogen tự nhiên cho cơ thể qua các loại đậu nành hoặc cỏ đinh lăng để cải thiện sinh lý nữ.

– Bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin D để giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.

– Thường xuyên tập thể dục, thể thao để duy trì sự dẻo dai của hệ xương cơ và giúp lưu máu tuần hoàn đều khắp cơ thể.

– Tham khám phụ khoa định kì: cách này sẽ giúp chị em phát hiện và phòng tránh tốt hơn các bệnh phụ khoa.

Khám phụ khoa định kỳ 6 tháng 1 lần để phát hiện và xử lý sớm các bệnh phụ khoa.

Hi vọng với những thông tin từ Siêu Thị Làm Đẹp, chị em sẽ có được những kiến thức bổ ích để chăm sóc tốt hơn cho sức khỏe nhé!

6 Lợi Ích Của ‘Chuyện Ấy’ Đối Với Sức Khỏe Phụ Nữ

Chuyện vợ chồng là một phần không thể thiếu đối với chị em phụ nữ, tuy nhiên có 1 điều thú vị mà không phải ai cũng biết đó chính là “yêu” một cách khoa học sẽ mang đến cho phái đẹp rất nhiều lợi ích.

Dưới đây là 7 lợi ích vô cùng bất ngờ về “chuyện ấy” đối với sức khỏe phụ nữ, hãy cùng Siêu Thị Làm Đẹp tìm hiểu để vợ chồng bạn có thêm những phút giây thăng hoa trong cuộc sống nhé.

1.“chuyện ấy” giúp giảm đau

Tiến hành nghiên cứu ở 52 người phụ nữ có phần bị đau trên cơ thể, các chuyên gia nhận ra rằng có tới 8 người đã hoàn toàn thoát khỏi cảm giác đau đớn, 16 bệnh nhân khác thì đã thấy giảm hẳn triệu chứng đau đầu sau khi ân ái.

Các chuyên gia giải thích rằng, tình trạng cực khoái sẽ giúp não bộ tiết ra một chất có tên là endorphin,chất này có tác dụng giống như là một loại morphine giảm đau hiệu quả. Ngoài kết luận trên, Tiến sĩ Teresa Brady cũng cho biết rằng cực khoái có thể làm gia tăng cảm giác chịu đau ở phụ nữ.

2.Điều hòa kinh nguyệt, chống lão hóa

Chuyện sinh hoạt hòa hợp cũng góp phần kéo dài tuổi thọ của phụ nữ, chống lão hóa và điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ, giảm thiểu chứng đau bụng khi hành kinh hiệu quả.

Lý do là khi chúng ta sinh hoạt điều độ sẽ làm tăng lượng Estrogen (chất giúp duy trì cấu trúc và chức năng của hệ tuần hoàn máu) từ đó làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể tốt hơn.

3.Cải thiện chức năng của hệ miễn dịch

Chuyện ấy còn giúp tăng cường chức năng miễn dịch của chị em phụ nữ, làm giảm bớt áp lực và giải tỏa trong cuộc sống, đầu óc minh mẫn và sảng khoái hơn.

4.Chuyện ấy giúp cải thiện nhăn sắc của chị em

Sinh hoạt thường xuyên còn giúp kích thích hệ thần kinh, giảm bớt áp lực cho tất cả các cơ quan giúp phụ có được cảm giác thỏa mãn. Một trong những lợi ích bất ngờ của chuyện ấy nữa đó chính là nó giúp làn da cải thiện được các triệu chứng mẩn ngứa, dị ứng da.

5.Chuyện ấy giúp giảm cân

Bạn có biết, chuyện ấy tiêu hao của chúng ta rất nhiều năng lượng? trung bình mỗi phút yêu sẽ tiêu thụ khoảng 42 calo chính vì vậy đây còn được xem như một giải pháp giúp giải tỏa năng lượng và giữ gìn vóc dáng.

Quan hệ thường xuyên và đều đặn sẽ giúp tăng cường sức chịu đựng như khi chúng theo đuổi các môn thể thao nào chính vì vậy hãy tận dụng đây 1 cách để giảm cân nhanh chóng nhé.

6.Giảm đau bụng kinh và tỷ lệ mắc bệnh phụ khoa

Các chuyên gia cho biết, phụ nữ sau khi mãn kinh hoàn toàn có thể đạt được cực khoái trong chuyện chăn gối, không những thế nếu duy trì chế độ sinh hoạt khoa học, lành mạnh còn giúp điều trị các chứng bệnh liên quan đến tiền mãn kinh và mãn kinh hoặc các bệnh phụ khoa khác. Ngoài ra, khi cơ thể đạt cực khoái, vùng xương chậu sẽ có những cơn co thắt giúp thúc đẩy máu lưu thông một cách đều đặn để giảm hẳn sự căng thẳng ở phụ nữ.

Muốn Thận Của Bạn Luôn Khỏe Mạnh Thì Nên Sử Dụng Thực Phẩm Này

Để bảo vệ thận khỏe mạnh, làm việc tốt thì việc ăn uống luôn được đặt lên hàng đầu. Thực đơn bữa ăn nên chọn những loại thực phẩm chứa ít kali sẽ giúp quá trình đào thải chất độc ra ngoài tốt hơn, không ảnh hưởng tới sức khỏe của thận. Thận có nhiệm vụ rất quan trọng đối với hệ tim mạch, nhờ những cơ chế hoạt động lọc máu của thận mà các bộ phận khác trên cơ thể được khỏe mạnh, não bộ cũng thu nhận được những tính hiệu “sạch” để phát triển tốt hơn.

Một vài thực phẩm dưới đây sẽ rất tốt cho sức khỏe và bảo vệ thận luôn khỏe mạnh.

1.Ớt chuông đỏ

Theo nghiên cứ cho rằng, trong quả ót chuông đỏ có chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin A, C, B6, axit folic, chất xơ cũng như chất chống oxy hóa cao nên rất tốt cho hoạt động của thận.

Với ớt chuông đỏ, bạn có thể chế biến thành các món dễ ăn như: Trứng gà tráng ớt chuông đỏ, salad gà – ớt chuông đỏ, ớt chuông đỏ xào thịt, …

2.Bắp cải

Bắp cải được coi là chứa nhiều chất phytochemical có thể tiêu trừ các gốc tự do, giảm thiệt hại cho cơ thể, đặc biệt là làn da, đồng thời có thể lọc máu rất tốt.

Chính nhờ chất này mà bắp cải có tác dụng giảm nhẹ nhiệm vụ lọc máu cho thận một cách hiệu quả.Vậy nên bạn hãy thường xuyên ăn bắp cải nhé, để duy trì và hạn chế chất độc cho thận được khỏe mạnh.

3.Tỏi

Nhờ khả năng tỏi có chứa nhiều chất chống oxy hóa và chống đông nên đây được coi là thực phẩm rất tốt cho thận. Thay vì náu chín để ăn bạn hãy ăn tỏi sống sẽ có hiệu quả hơn, bởi khi bạn nấu chín chất oxy hóa trong tỏi sẽ giảm đi đáng kể.

Bạn có thể chế biến tỏi trong các loại nước chấm rau, dùng tỏi để xào nấu nhưng không nên làm cháy tỏi vì sẽ không tốt cho sức khoẻ.

4.Táo

Táo không chỉ là thực phẩm giảm béo tuyệt vời mà nó còn giúp bảo vệ thận. Táo chứa nhiều chất xơ và chất chống viêm, có tác dụng làm giảm cholesterol, ngăn ngừa táo bón, giảm nguy cơ ung thư, tăng cường sức khoẻ cho 2 quả thận.

Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc thêm táo vào trong các loại bánh, salad. Một cách khác cũng rất dễ làm là dùng nước táo để uống hàng ngày.

5.Lòng trắng trứng

Bác sĩ vẫn thường khuyên rằng, nếu bạn gặp vấn để về thận thì cần protein với một ít phốt pho. Lòng trắng trứng sẽ cung cấp đầy đủ 2 dưỡng chất cần thiết này cho bạn. Lòng trắng trứng chứa protein lành mạnh và ít phốt pho hơn các thực phẩm khác. Hãy nhớ rằng những người có vấn đề về thận nên tránh lòng đỏ trứng.

6.Cá

Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, vừa bảo vệ hệ tim mạch, phát triển não bộ nhờ hàm lượng omega3 có trong nó. Bạn nên ăn cá ít nhất từ 2 đến 3 lần mỗi tuần nếu muốn thận khoẻ mạnh. Ngoài ra, những chất béo lành mạnh trong cá còn giúp phòng ngừa các bệnh như ung thư và tim mạch. Các loại cá có nhiều omega-3 bao gồm: cá ngừ, cá thu, cá hồi, cá trích…Với cá hồi, bạn có thể nấu áp chảo và ăn kèm với sốt ớt chuông đỏ, súp lơ xanh… rất tốt cho thận.

Trên đây là những thực phẩm tốt cho thận cũng như bảo vệ sức khỏe tim mạch mà ai cũng nên tham khảo. Bên cạnh đó việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ sức khỏe để phòng chống bệnh cho cơ thể.

6 Cách Chữa Đau Họng Không Cần Dùng Thuốc

Thời tiết đã bước vào những ngày đông lạnh giá khiến cơ thể dễ nhiễm lạnh và mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp như: ho, viêm họng, sổ mũi… không quá nghiêm trọng đối với sức khỏe nhưng viêm họng hay ho và sổ mũi luôn làm chúng ta khó chịu, mệt mỏi.

Với 6 cách đơn giản dưới đây sẻ giúp bạn khắc phục hiệu quả những vấn đề này, bảo vệ tốt hơn cho sức khỏe của cả gia đình mà không cần dùng thuốc đấy nhé!

Tỏi chữa viêm họng

Tỏi là vị thuốc hay được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian. Trong tỏi có chứa allicin, một kháng sinh rất mạnh, giúp tiêu diệt virút và vi khuẩn. Khi bị ngứa rát cổ họng, bạn hãy ngậm 1 tép sống trong khoảng 10 phút.

Cảm giác ho khan, ngứa rát sẽ giảm đi nhanh chóng.

Rễ cam thảo chữa đau họng

Rễ cam thảo cũng là vị thuốc quý trong đông y có tác dụng điều trị viêm họng, viêm loét, các bệnh thường gặp và nhiễm virut hiệu quả.

Để trị đau họng và viêm họng hiệu quả bạn nên pha cam thảo với nước uống hoặc nước súc miệng sẽ giúp giảm đau và giảm viêm hong.

Kẽm chữa viêm họng

Ion kẽm là tác nhân kháng khuẩn, vì vậy giúp chống lại nhiễm trùng, Degelman giải thích. Một nghiên cứu của Phần Lan năm 2011 cho thấy viên ngậm kẽm giúp người cảm lạnh mau khỏi bệnh.

Ngoài ra theo Degelman, dùng nó cùng với vitamin C sẽ giúp hệ miễn dịch của bạn chống lại các loại bệnh tật.

Nước muối chữa ho và viêm họng

Muối là chất diệt khuẩn hiệu quả giúp làm sạch vi khuẩn trong khoang miệng. Dùng nước muối để súc miệng hàng ngày sẽ giúp làm giảm tình trạng đau họng, chống nhiễm trùng.

Trong thực tế, một nghiên cứu đăng trên tạp chí Y tế dự phòng Mỹ cho biết 40% người bị nhiễm trùng đường hô hấp trên và súc miệng bằng nước muối 3 lần/ngày có sự cải thiện đáng kể tình trạng bệnh.

Nếu bị ngứa hoặc đau họng, bạn có thể pha 1 muỗng cà phê muối vào 1/2 chén nước ấm và súc miệng trong 30 giây.

Phở gà

Một nghiên cứu của Nhật Bản phát hiện trong thịt gà có chứa một acid amin làm tan chất nhầy trong phổi, giúp người bệnh ho ra đàm nhanh hơn và khắc phục một nguyên nhân rất lớn của chứng đau cổ họng: chảy nước mũi xuống họng.

Vừa thơm ngon lại rất bổ dưỡng, bạn hãy tự thưởng cho mình 1 bát phở gà khi cảm cúm nhé!

Mật ong chữa nhiễm trùng hô hấp

Mật ong là nguyên liệu thiên nhiên tuyệt vời giúp bạn chăm sóc da và tăng cường sức khỏe hiệu quả. Trong mật ong có chứa nhiều vitamin có lợi và thành phần chống viêm, kháng khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Để chữa viên họng hay ho khan, bạn hãy tự làm cho mình 1 ly trà gừng mật ong sau đó cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào và thưởng thức nhé. Chanh là chất làm se, có tác dụng giúp màng nhầy của bạn co lại, do đó món trà này sẽ tăng gấp đôi hiệu quả bảo vệ cổ họng của bạn.

Chúc bạn thành công với những bí quyết từ Siêu Thị Làm Đẹp nhé!

Chữa Sỏi Thận, Cao Huyết Áp Hay Đau Nhức Xương Khớp Bằng Trái Sung

Nói đến quả sung là nhắc đến những tác dụng chữa bách bệnh mà Đông y vẫn thường hay dùng. Ngoài ra, nó còn được biết đến là món ăn được nhiều người chuộng và là món ăn ngon trong ẩm thực Việt.

Mặc dù có nhiều loại khác nhau nhưng nhìn chung tất cả chúng đều giàu chất xơ, khoáng chất kali, canxi, magie, sắt và là nguồn cung cấp vitamin A, B, E và K cho cơ thể.

Quả sung tươi hoặc khô đều có tác dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả. Chúng được sử dụng trong y học cổ truyền để giảm đau răng, điều trị các vấn đề về tiêu hóa, là thuốc nhuận tràng tự nhiên để loại bỏ các độc tố, cải thiện tình trạng lở loét trong dạ dày, sỏi thận, cao huyết áp, đau nhức xương khớp thậm chí tăng cường sự chắc khỏe của móng tay.

Những tác dụng mà quả sung đem lại cho sức khỏe và điều trị bệnh hiệu quả:

Nhuận trường, tốt cho hệ tiêu hóa

Chỉ cần 5gram chất xơ trong quả sung chắc chắn sẽ làm nên điều kỳ diệu cho đường ruột của bạn. Tuy nhiên, đừng lạm dụng quá nhiều nhé. Đây là một trong những lợi ích của sung nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra tác dụng không mong muốn.

Hãy ngâm 1 vài quả sung khô trong nước, vài giờ sau, uống nước và ăn trái cái, cách này có tác dụng tương tự như loại thuốc nhuận tràng tự nhiên rất tốt.

Hỗ trợ điều trị căn bệnh cao huyết áp

Quả sung là nguồn thực phẩm tự nhiên giàu kali nhất so với các loại trái cây khác, lượng kali trong sung sẽ giúp cân bằng natri dư thừa dư thừa trong cơ thể, có tác dụng điều chỉnh chỉ số cao huyết áp ở mức bình thường. Ngoài ra, loại quả này giúp kiểm soát nhịm tim cực tốt.

Làm giảm đường huyết

Nhờ hàm lượng kali chứa trong chúng nhiều có tác dụng kiểm soát nồng độ insulin nhằm ổn định đường huyết hiệu quả.

Nói về công dụng hạ đường huyết phải kể đến là lá sung, lá sung hoàn toàn có thể ăn được và chúng đã được chứng minh là làm giảm lượng insulin ở người mắc bệnh tiểu đường. Trong một nghiên cứu gần đây cho thấy chỉ số insulin của người bệnh đã giảm đáng kể khi họ được tiêu thụ bữa ăn sáng có thêm chiết xuất từ lá sung.

Để giúp ổn định đường huyết, hãy tiêu thụ trà loại lá này, rất đơn giản chỉ cần đun sôi lá vả trong nước 15 phút và thưởng thức.

Ngăn ngừa bệnh mạch vành

Nghiên cứu trên động vật đã chứng minh rằng lá cây sung làm giảm mức độ chất béo trung tính. Khi nồng độ chất béo trung tính quá cao, nguy cơ bạn sẽ đối diện với một cơn đau tim, đột quỵ cực kỳ cao.

Ngoài lá, quả dung dưới dạng sấy khô là nguồn phong phú của các chất chống oxy hóa phenol, omega 3, omega 6. Chúng có tác dụng kiểm soát triglyceride, trực tiếp ngăn ngừa các căn bệnh về tim mạch nói trên.

Làm rụng mụn cóc

Để điều trị mụn cóc, người ta sử dụng nhựa trắng tiết ra từ trong quả sung, nhựa này có đặc tính kháng virus, do đó, chỉ cần bôi trực tiếp lên mụn cóc hai lần một ngày, các đốt mụn cóc sẽ rụng khi nào không hay.

Tăng cường sự chắc khỏe của xương

Quả sung, đặc biệt là sung khô cực kỳ giàu kali và canxi rất tốt cho xương khớp. Canxi giúp tăng sự dẻo dai của xương khớp, trong khi kali kiểm soát nước tiểu, bài tiết canxi gây ra bởi tiêu thụ quá nhiều muối.

Chữa sỏi thận

Có lẽ đây là một trong những công dụng chữa bệnh tuyệt vời nhất của quả sung. Người mắc sỏi thận nếu biết cách sử dụng, bạn sẽ không cần phải viện trợ tới các loại thuốc hay “đụng chạm” dao kéo đau đớn.

Để trái sung chữa bệnh sỏi thận, người bệnh hãy thường xuyên tiêu thụ quả sung luộc trong nước, kiên trì thực hiện bạn sẽ thấy kết quả mang lại thật bất ngờ.

Trị ho khan, hen suyễn

Uống nước trái vả luộc giúp giảm ho khan, hen suyễn, đau họng và tống đờm ra khỏi phổi.

Nấu một hoặc hai quả sung với một nửa cốc nước (150ml) trong một vài phút, lượng nước thu được, hãy uống nhiều lần trong ngày để hiệu quả nhất.

Trên đây là những tác dụng chữa bệnh của trái sung, để tận hưởng trọn vẹn những lợi ích trên, điều bạn cần làm duy nhất bây giờ là tìm cho mình vài trái sung tươi hoặc khô và tiêu thụ ngay hôm nay nhé.

Chúc bạn sống vui khỏe.

Những Loại Hạt Nên Và Không Nên Ăn Để Đảm Bảo An Toàn Cho Sức Khỏe

Hạt dưa hấu, hạt bí đỏ, hay hạt lựu là những loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng mà chúng ta nên sử dụng trong khi đó những loại hạt như cà chua, ớt thì lại không tốt cho hệ tiêu hóa.

Khi chế biến loại thực phẩm chúng ta thường có thói quen bỏ vỏ và hạt mà không biết rằng những phần đó cũng có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng mà các loại hạt mang lại, Siêu Thị Làm Đẹp sẽ giúp bạn phân loại một vài loại hạt nên dùng và không nên dùng qua bài viết dưới đây.

Hạt dưa hấu: nên ăn

Thông thường, khi ăn dưa hấu, có không ít bạn có thói quen bỏ hạt thậm chí cảm thấy khó chịu khi ăn phải hạt dưa hấu tuy nhiên đây lại là loại hạt rất giàu protein, vitamin B và magie rất tốt cho cơ thể.

Các thành phần có trong hạt dưa hấu rất cần thiết để chuyển đổi thức ăn thành năng lượng, hỗ trợ quá trình hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Đặc biệt, hạt dưa hấu rất tốt cho hệ thần kinh và hệ tiêu hóa. Riêng magie sẽ giúp bạn có được giấc ngủ ngon, giảm đau đầu và giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.

Bạn nên ăn hạt dưa hấu hoặc mua hạt dưa hấu riêng biệt sau khi đã được sấy khô về ăn.

Hạt cà chua: không nên ăn

Cà chua có chứa rất nhiều hạt, hạt của chúng lại khá mềm và nhỏ chính vì vậy nhiều người nghĩ rằng nên ăn cả hạt sẽ tốt hơn cho cơ thể tuy nhiên đây lại là 1 suy nghĩ sai lầm.

Hạt cà chua khi đi vào đường ruột sẽ rất khó tiêu hóa, dễ gây táo bón, hơn nữa, trong quá trình vận chuyển thức ăn của đường ruột, hạt cà chua dễ lọt vào ruột thừa gây viêm ruột thừa.

Vậy nên dù cho cà chua chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe thì bạn cũng nên loại bỏ hạt trước khi chế biến nhé.

Hạt bí ngô: nên ăn

Cũng giống như hạt dưa hấu, hạt bí ngô cũng rất giàu magiê, sắt và kẽm rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, hạt bí ngô còn có tính kháng viêm, làm giảm cholesterol và cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả.

Với hương vị bùi bùi, thơm ngon, chắc chắn bạn không nên bỏ qua loại hạt này nhé.

Bạn có thể rắc hạt bí ngô lên món salad hoặc đơn giản là ăn vặt để đạt được các lợi ích này.

Hạt ớt: không nên ăn

Ớt là gia vị không thể thiếu đối với nhiều người bởi nó giúp các món ăn thêm phần đậm đà, hấn dẫn. Trong quả ớt còn có chứa nhiều vitamin A, C, K… giúp chống lão hóa và kích thích lưu thông máu, làm sạch bộ máy tiêu hóa tuy nhiên các chuyên gia lại khuyên bạn không nên ăn hạt ớt.

Hạt ớt khi vào trong ruột rất khó tiêu hóa dễ gây đau bụng, đầy hơi, đau dạ dày, chướng bụng…

Hạt ớt cũng cay hơn so với vỏ chính vì vậy khi chúng dính vào thành ruột sẽ gây nóng hoặc bỏng rát. Ăn hạt ớt nhiều còn gây nóng và dễ bị nổi mụn nhọt.

Hạt lựu: nên ăn

Lựu với hương vị thơm ngon là loại trái cây tuyệt vời đối với sức khỏe. Hạt lựu còn có tác dụng chống lão, cho bạn làn da tươi trẻ, mịn màng.

Hạt lựu giàu chất xơ và các loại vitamin C, k giúp tăng cường sức khỏe, làm lành vết thương, giúp nướu và răng chắc khỏe.

Bạn có thể mua hạt lựu sấy khô để ăn vặt. Hạt lựu với hương vị ngọt ngào có thể rắc lên các món nướng.

Vitamin C còn giúp bạn có một làn da đẹp, vì vitamin C thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen và elastin. Vitamin K làm đông máu, và giúp bạn duy trì xương chắc khỏe.

Hạt ổi: Không nên ăn

Tương tự như hạt cà chua, hạt ổi cũng rất khó tiêu hóa, khi đi vào ruột sẽ gây khó khăn cho quá trình co bóp của dạ dày có thể gây táo bón hoặc đau dạ dày.

Chúc bạn luôn khỏe mạnh với những chia sẻ từ Siêu Thị Làm Đẹp nhé!

Những Sai Lầm Khi Nấu Cơm Bạn Cần Loại Bỏ Ngay Lập Tức

Nấu cơm là việc vô cùng quen thuộc đối với chị em, ai cũng nghĩ rằng đây là việc quá đơn giản và dễ dàng tuy nhiên để có được 1 nồi cơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết đâu nhé!

Nếu bạn đang có những thói quen khi nấu cơm dưới đây thì cần loại bỏ ngay nhé!

Nấu cơm bằng nước lạnh

Hầu hết các gia đình đều dùng nước lạnh để nấu cơm tuy nhiên theo các chuyên gia, nấu cơm bằng nước lạnh sẽ khiến cho hạt gạo bị trương lên, các chất dinh dưỡng sẽ bị tan ra trong nước.

Nấu cơm bằng nước sôi vừa giúp hạt gạo nhanh chín hơn vừa giúp cơm dẻo và thơm ngon hơn, giữ lại được tối đa dưỡng chất. Nước nóng còn giúp bảo vệ lớp màng giúp hạt gạo không bị nứt.

Nấu cơm bằng nước nóng còn giúp giữ lại tối đa lượng vitamin B1 nhiều hơn 30% so với khi nấu bằng nước lạnh.

Mở vung ngay khi nồi nhảy nút hâm nóng

Một thói quen không tốt khi nấu cơm bằng nồi cơm điện mà không ít người mắc phải đó chính là mở vung ngay khi nút hâm nóng vừa được nhảy. Nếu bạn làm vậy, lớp cơm trên bề mặt bị nhão còn tầng dưới quá chặt gây khó khăn khi lau rửa nồi không những vậy cơm cũng bị thiếu hơi nóng, dễ bị sống.

Để cơm ngon, không bị dính nồi bạn nên để thêm khoảng 5 phút sau khi nồi nhảy sang chế độ hâm nóng (warm) rồi mới rút phích cắm. Sau đó bạn lại cắm thêm 5 phút nữa thì cơm sẽ dẻo và rất ngon.

Chọn gạo có mùi quá thơm

Cơm thơm ngon, dẻo ngọt ngày càng được các bà nội trợ yêu thích tuy nhiên hãy nên cảnh giác với những loại có mùi thơm đặc biệt bởi chúng có thể gây nguy hại đối với sức khỏe dinh dưỡng. Các chuyên gia cho biết, để gạo thơm và bảo quản được lâu hơn, người bán gạo thường sử dụng các hương liệu tạo mùi, giữ cho mùi được thơm lâu hơn. Tuy nhiên các hương liệu tạo mùi thường không có nguồn gốc rõ ràng. Nếu chúng ta ăn phải loại gạo với nhiều chứa nhiều hóa chất tạo mùi.

Vậy nên, khi mua gạo, các bạn nên chọn những loại hạt có màu trắng, dài không bị dị dạng và màu sắc lạ. Lưu ý, không mua những loại có mùi thơm lạ hay thơm quá mức, nên ngưởi trực tiếp bằng mũi để kiểm tra mùi vị của gạo.

Bí quyết nấu cơm ngon cho các bà nội trợ

Dùng nước trà nấu cơm: thay vì dùng nước nóng nấu cơm bạn có thể dùng 1 chút nước trà. Cách làm này sẽ giúp cơm có mùi thơm, trông lạ mắt và đặc biệt là còn có lợi cho hệ tiêu hóa. Cách làm như sau: Dùng 0,5-0,7 g lá chè, ngâm vào 1 kg nước sôi từ 5-8 phút, dùng vải thưa lọc hết bã, đổ nước chè đã lọc sạch bã vào gạo đã vo sạch và nấu như bình thường, đợi đến khi cơm chín là được.

Cho dầu ăn vào cơm: Khi nấu cơm, nếu ta nhỏ vài giọt dầu hoặc mỡ động vật vào cơm, cơm không những thơm, tơi, nhừ, mà còn không bị cháy nồi.

Hi vọng với những chia sẻ thú vị từ Siêu Thị Làm Đẹp, các mẹ sẽ có thêm những kinh nghiệm cho việc nấu nướng, mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon, bổ dưỡng nhé!