Công Dụng, Thành Phần Và Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả Nhất

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi thuộc họ nấm linh, còn được gọi với tên khoa học là Ganoderma lucidum. Từ cách đây hơn 4000 năm, Nấm Linh Chi đã được con người biết đến và sử dụng như 1 loại thần dược dành riêng cho các bậc vua chúa chính vì thế chúng còn được biết đến với các tên gọi như Tiên Thảo, Nấm Vạn Niên Chung, Nấm Trường Thọ, Bất Lão Thảo…

Theo các tài liệu cổ, Nấm Linh Chi được xếp và loại siêu thượng phẩm, tốt với sức khỏe con người còn hơn cả nhân sâm. Trong “Bản thảo cương mục”, Linh Chi được biết đến là loại thuốc quý với rất nhiều công dụng như bảo vệ gan, giải độc, bổ não, điều hòa huyết áp, tiêu đờm, lợi niệu, ích vị… Các nhà khoa học hiện đại cũng có nhiều nghiên cứu về nấm linh chi và chứng minh được rằng chúng có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống ung thư hiệu quả.

Công Dụng, Thành Phần Và Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả Nhất

Nấm linh chi có mấy loại?

Nấm Linh Chi có khá nhiều hình dạng khác nhau, có loại hình mũ nấm không tròn mà nhăn nheo, có loại giống như sừng hưu, có loại lại trông giống như trái thận… Theo sách Thần Nông Bản Thảo, Nấm Linh Chi được chia làm 6 loại:

Linh chi xanh: Loại nấm này có màu xanh nên vẫn có tên gọi khác là Thanh Chi hay Long Chi. Linh Chi Xanh có vị chua, tính bình, không độc, có tác dụng sáng mắt, bổ gan khí, tăng cường trí nhớ, an thần…

Linh chi đỏ: Linh chi đỏ hay còn có tên gọi là Hông Chi, Xích Chi hay Đơn Chi, có màu đỏ, vị đắng, tính bình, không độc, có tác dụng dưỡng tim, bổ trung, tăng cường trí nhớ, chữa trị tức ngực…

Công Dụng, Thành Phần Và Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả Nhất

Linh chi vàng: linh chi vàng hay còn được gọi làm Kim Chi hay Hoàng Chi, loại này có màu vàng, vị ngọt, tính bình, không độc có tác dụng ích tì khí, an thần.

Linh chi trắng: Linh chi trắng hay còn là Bạch Chi hay Ngọc Chi có vị cay, tính bình, không độc có tác dụng bổ phổi, cường ý chí, thông mũi, an thần, chữa ho nghịch hơi.

Linh chi đen: Linh chi đen hay còn được gọi là Hắc Chi hay Huyền Chi, có màu đen, vị mặn, tính bình, không độc giúp điều trị chứng bí tiểu, ích thận khí…

Linh chi tím: Linh chi tím hay còn được gọi là Tử Chi hay Mộc Chi, có màu tím, vị ngọt, tính ôn, không độc, có tác dụng trị đau nhức xương, bồi bổ gân cốt.

Trong các loại nấm được kể trên thì hiện nay, Nấm Linh Chi Đen và Nấm Linh Chi Đỏ được được nhiều người sử dụng và có tác dụng trị liệu tốt hơn cả. Đặc biệt, nấm linh chi đỏ được chứng minh tốt cho sức khỏe hơn cả, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa đồng thời hỗ trợ các hoạt động của cơ thể.

Công dụng tuyệt vời của Nấm Linh Chi đối với sức khỏe

Công Dụng, Thành Phần Và Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả Nhất

– Đối với hệ tuần hoàn:  Nấm linh chi Hàn Quốc có tác dụng điều hòa huyết áp và ổn định nhịp tim. Đối với người có huyết áp thấp, khi sử dụng nấm linh có tác dụng cải thiện và chuyển hóa dinh dưỡng giúp nâng cao huyết áp. Đối với những người có huyết áp cao, khi sử dụng linh chi sẽ giúp làm hạ huyết áp và điều chính huyết áp ổn định trở lại.

Nấm linh chi còn có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong máu đồng thời làm tăng nhóm lipoprotein tỷ trọng cao giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Kết quả nghiên cứu của các chuyên gia còn cho biết, Nấm Linh Chi có tác dụng cải thiện chức năng tim mạch, kích thích tuần hoàn máu giúp làm giảm tình trạng co thắt và đau tim…

Bên cạnh đó, Linh Chi còn có tác dụng lọc sạch máu, làm giảm đau đầu, mệt mỏi, hỗ trợ hệ thần kinh, điều hòa kinh nguyệt.

Đối với hệ hô hấp: Nâm Linh Chi có tác dụng cải thiện chức năng của hệ hô hấp, điều trị các bệnh liên quan đến hen suyễn, viên phế quản dị ứng… lên tới 80%.

– Tác dụng chống ung thư:  Trong nấm linh chi có chứa thành phần germanium có tác dụng ngăn chặn và kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư đồng thời bổ sung các loại vitamin và khoáng chất phong phú giúp tăng cường sức khỏe.

– Đối với các bệnh về gan mật: Trong Nấm Linh Chi có nhóm sterois giúp giải độc và bảo vệ gan, trung hòa các loại vi rút, ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh từ đó giúp hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ…

Công Dụng, Thành Phần Và Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả Nhất

– Đối với cách bệnh đường ruột: Nấm Linh Chi có tác dụng làm sạch ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, chống táo bón, ỉa chảy và ngăn ngừa các bệnh béo phì…

– Đối với bệnh tiểu đường: Nấm linh chi có tác dụng điều tiết insulin giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ quá trình tạo glycogen, tăng cường oxy hóa acid béo, giảm tiêu hao glucose chính vì vậy giúp phòng chống và điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.

Đối với bệnh thấp khớp: Các chuyên gia tại nước Anh trong đó có bác sĩ Wilkinson cho biết, nấm linh chi có các tác nhân chống viêm có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị các bệnh viêm khớp.

– Đối với quá trình lão hóa: Nấm linh chi có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa và cải thiện chức năng miễn dịch và kéo dài tuổi thọ.

Thành phần hoạt động của Nấm Linh Chi?

Công Dụng, Thành Phần Và Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả Nhất

Các nhà khoa học cho biết, trong Nấm Linh Chi có chứa thành phần polysaccharicdes rất dễ tan trong nước có tác dụng chống ung thư, ngăn ngừa rối loạn miễn dịch và phòng chống cao huyết áp. Thêm 1 thành phần quan trọng khác nữa đó chính là triterpenes hay còn được gọi là ganoderic acids có tác dụng làm giảm nhẹ triệu chứng dị ứng bằng cách ức chế sự phóng thích histamine của cơ thể, tăng cường quá trình hấp thu oxy, tăng hoạt động của gan.

Cách sử dụng Nấm Linh Chi hiệu quả nhất?

Có rất nhiều cách sử dụng nấm linh chi trong đó hiệu quả nhất là thái thành lát mỏng hoặc tán mịn rồi đun hoặc hãm với nước sôi cho đến khi nước trong, không còn vị đắng là có thể dùng được. Mỗi ngày dùng từ 5 – 10g sẽ có tác dụng tăng cường sức khỏe, chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh tật.

Nấm Linh Chi dùng khi bụng đói sẽ phát huy hiệu quả tốt nhất.

Dưới đây là 1 số cách chế biến Nấm Linh Chi hiệu quả nhất được Siêu Thị Làm Đẹp tổng hợp để bạn tham khảo:

Bài 1: Dùng linh chi đơn lẻ

Công Dụng, Thành Phần Và Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả Nhất

– Linh chi lát: Lấy khoảng 30g nấm linh chi thái lát cho vào cùng nửa lít nước, đun trong khoảng 2 đến 3 phút rồi tắt bếp, để ngâm như vậy trong vòng 5 phút rồi tiếp tục đun thêm 30 phút với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn còn khoảng 300ml thì ta được nước đầu tiên.

Cho nước Linh Chi đâu ra chén riêng sau đó tiếp tục cắt nhỏ miếng linh chi rồi đổ nước vào đun tiếp khoảng 30 phút thì gạn ra lấy nước 2.

Tiếp tục đổ thêm nửa lít nước rồi đun khoảng 20 phút là chúng ta có được nước thứ 3.

Cho tất cả 3 nước đã đun vào chung với nhau rồi bảo quản trong tủ lạnh để uống hàng ngày. Với lượng trên, chúng ta có thể sử dụng cho 3 đến 5 người.

– Linh chi tán bột: cho và tác nước thật sôi và hãm trong khoảng 10 phút là có thể dùng. Có thể uống cả nước và bã.

Bài 2: Chè linh chi hồng táo

Công Dụng, Thành Phần Và Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả Nhất

Nguyên liệu:

Linh chi: 4g

Hồng táo: 5 quả

Chè khô: 4g

Cam thảo: 2g

Cùng chút đường phèn.

Cho linh chi, hồng táo, chè khô và cam thảo vào cốc nước thật sôi ( khoảng 300ml) để hãm trong vòng 5 đến 10 phút. Cho đường phèn vào, quậy đều là có thể thưởng thức. Uống vơi lại cho tiếp nước sôi vào. Thức uống này vừa thơm ngon lại rất tốt cho sức khỏe, có thể dùng để tiếp đãi khách quý.

Bài 3: chế biến thành các món ăn:

Công Dụng, Thành Phần Và Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả Nhất

Bên cạnh công thức chế biến như 1 vị thuốc hay trà, chúng ta cũng có thể sử dụng linh chi trong các món ăn như nấu canh với thịt, chưng, hầm… để có món súp thơm ngon, hấp dẫn. Để có vị đắng vừa phải, chúng ta nên dùng 4g linh chi cho 1 lít nước.

Liều dùng Linh Chi hợp lý nhất:

30 – 50 g: đối với những người có bệnh cấp tính.

5 – 15g : đối với những người mắc bệnh mãn tính hoặc muốn tăng cường sức khỏe.

Cách Sử Dụng, Chế Biến Nấm Linh Chi Như Thế nào?

Nấm Linh Chi hay còn có tên khoa học là Ganoderma lucidum. Từ xa xưa, cong người đã biết sử dụng Nấm Linh Chi như một vị thuốc quý hiếm vô cùng tốt cho sức khỏe. Trong đông y, Linh Chi được xếp vào loại siêu thượng phẩm, có giá trị cao hơn cả Nhân Sâm, có tác dụng bảo vệ gan, giải độc, cường tâm, bổ não, ích vị, tiêu đờm, lợi niệu, không những thế, y học hiện đại còn chứng minh, Linh Chi có tác dụng phòng chống ung thư, ngăn ngừa lão hóa và kéo dài tuổi thọ. Vậy sử dụng Nấm Linh Chi như thế nào để phát huy tốt nhất dược tính? Hãy cùng tham khảo những thông tin trong bài viết dưới đây.

Cách Sử Dụng, Chế Biến Nấm Linh Chi Như Thế nào?

Nấm Linh Chi mang lại cho con người rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến và sử dụng sao cho hợp lý, chính vì vậy Siêu Thị Làm Đẹp đã tổng hợp những thông tin bổ ích xoay quanh vấn đề này, giúp bạn tận dụng tối đa những dưỡng chất mà linh chi mang lại.

Cách 1: Thái lát.

Đây là cách làm phổ biến nhất mà chúng ta có thể dễ dàng chế biến nhất. Bạn có thể mua linh chi thái lát sẵn. Lấy 50g linh chi thái lát cho vào ấm cùng khoảng nửa lit nước rồi đun sôi trong khoảng 2 đến 3 phút sau đó tắt bếp. Ngâm nhân sâm tự nhiên trong vòng 5 phút sau đó đun tiếp 30 phút với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn lại còn khoảng 300ml thì chắt lấy nước đầu tiên.

Cách Sử Dụng, Chế Biến Nấm Linh Chi Như Thế nào?

 

sau khi có được nước đầu, chúng ta tiếp tục cắt nhỏ linh chi rồi cho nước bằng lần đầu vào và tiếp tục đun thêm 2 lần để có nước 2 và 3.

Cho cả 3 nước này vào chung với nhau sau đó cho vào bình để bảo quản trong tủ lạnh.

Với 50g linh chi, chúng ta có thể dùng đủ cho 5 đến 10 người. Mỗi ngày dùng 2 đến 3 lần.

Sau khi chát lấy nước ở lần cuối cùng, bạn lấy bã linh chi đem phơi khô sau đó đun để tắm có tác dụng rất tốt cho da và tóc.

Cách 2: Nghiền thành bột: (Linh chi rất khó nghiền vì sẽ bông lên)
cho bột linh chi vào hãm cùng với nước sôi già trong khoảng 5 phút sau đó có thể uống cả nước và bã. Cách làm này sẽ giúp chúng ta tận dụng tối đa dược tính của Nấm Linh Chi.

Cách 3: Uống dạng Trà:

Cách Sử Dụng, Chế Biến Nấm Linh Chi Như Thế nào?

Bạn cũng có thể nghiền nấm linh chi thành bột, bọc túi vải cho vào ấm hãm uống như trà hoặc cho vào tách hãm với nước sôi già trong vòng 5 phút sau đó uống hết cả nước và bã.

Cách 4: Ngâm rượu: 

Lấy nấm linh chi nguyên cây hoặc xát lát ngâm với rượu khoảng 20 ngày. Uống rượu linh chi tốt nhất vào buổi tối, mỗi đêm từ 1 đến 2 chén.

Cách 5: Nấu canh súp: 

Cách Sử Dụng, Chế Biến Nấm Linh Chi Như Thế nào?

Nấm linh chi cũng có thể chế biến thành các món súp và canh vô cùng hấp dẫn giúp bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, người già và người suy nhược sức khỏe.

Cách 6: Uống thay thế nước:

Bạn cũng có thể cho Linh Chi thát lát mỏng vào phích nước nóng để sau 1 giờ sau đó uống dần trong ngày cũng rất hiệu quả.

Những Công Dụng Ít Người Biết Của Nấm Linh Chi

Nấm Linh Chi được biết đến là loại dược liệu quý được Đông Y vô cùng coi trọng, không những thế, với sự phát triển của khoa học, ngày này đã có rất nhiều công trình nghiên cứu của Tây Y chứng minh được giá trị tuyệt với của nấm linh chi. Để hiểu rõ hơn về công dụng cũng như các sử dụng của loại dược liệu này, bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kĩ hơn qua bài viết dưới đây nhé!

Những Công Dụng Ít Người Biết Của Nấm Linh Chi

Nấm Linh Chi có những loại nào?

Theo sách Thần Nông Bản Thảo thì nấm Linh Chi được chia làm 6 loại, mỗi loại có hình dáng, màu sắc và công dụng riêng.

– Nấm Linh Chi Đỏ: là loại nấm có màu đỏ, vị hơi đắng, tính bình có tác dụng tăng cường trí nhớ, dưỡng tim, bổ trung, chống tức ngực…

– Nấm Linh Chi Đen: Là loại nấm linh chi có màu đen, tính bình, vị hơi mặn, không độc, có tác dụng bổ thận, chữa chứng bí tiểu…

– Nấm Linh Chi Vàng: là loại nấm có màu xanh, tính bình, không độc, có tác dụng an thần, ích tì khí…

nấm linh chi vàng

– Nấm Linh Chi Trắng: là loại nấm có màu trắng, tính bình, vị hơi cay, không độc có tác dụng thông mũi, bổ phổi, an thần, cường ý chí, chữa ho nghịch hơi…

– Nấm linh chi xanh: là loại nấm có màu xanh, tính bình, vị chua, không độc, có tác dụng sáng mắt, bổ gan khí, tăng cường trí nhớ, an thần…

– Nấm Linh Chi Tím: là loại nấm có màu tím, vị ngọt, không độc, có tác dụng đặc trị đau nhức xương khớp, gân cốt…

Trong tất cả các loại nấm linh chi kể trên thì nấm linh chi đen và nấm linh chi đỏ được sử dụng nhiều nhất hiện nay, tuy nhiên, xét về công dụng, thì nấm linh chi đỏ vẫn có những ưu điểm vượt trội hơn hẳn.

Những công dụng tuyệt vời của nấm linh chi không phải ai cũng biết:

nấm linh chi

– Nấm Linh Chi tốt cho gan: nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng sử dụng nấm linh chi giúp chữa trị các bệnh lien quan đến gan, phục hồi chức năng gan từ đó tăng quá trình giải độc cho cơ thể.

– Nấm linh chi có tác dụng kháng khuẩn: trong nấm linh chi có chứa thành phần ganoderma có tác dụng kháng khuẩn, chống lại các loại vi rút và vi khuẩn gây bệnh thường gặp như vi rút cúm, viêm họng…

– Chống hình thành khối u: trong nấm linh chi có thành phần như triterpenes có khả năng ngăn chặn hình thành khối u, làm giảm các khối u ác tính lan rộng. Hợp chất đường đa phân tử polysaccharides giúp tăng cường chức năng miễn dịch và cũng là những chiến binh tiêu diệt khối u, chống di căn.

– Làm tăng testosterone: Nấm linh chi còn kích thích cơ thể sản sinh hợp chất hữu cơ thành steroid. Điều này có nghĩa nó có thể giúp đẩy nhanh trạng thái đồng hóa, giúp cơ thể tái cơ cấu và củng cố, phát triển các cơ bắp. Đồng thời, loại nấm này cũng giúp ngăn chặn một loại enzyme chuyển đổi hoóc-môn testosterone thành dihydrotestosterone, lưu lại nhiều testosterone hơn trong cơ thể, qua đó tăng chức năng sinh dục.

nấm linh chi

– Làm loãng máu: Nấm linh chi được sử dụng trong việc điều trị cao huyết áp và chứng kích động nhờ tác dụng làm loãng máu.

– Làm giãn mạch máu: trong nấm linh chi còn có chứa alkaloid và adenosine có tác dụng là giãn mạch máu hiệu quả, giúp máu, oxi và các chất dinh dưỡng được bơm đều hơn đến các cơ quan trong cơ thể từ đó làm giảm huyết áp, lành vết thương nhanh chóng nhất.

Bên cạnh đó, nấm linh chi còn được sử dụng như 1 vị thuốc bổ giúp ăn ngon, ngủ ngon, chống mất ngủ, lở dạ dày, tê thấp, suyễn, sưng cổ họng không những vậy, chị em phụ nữ còn dùng nấm linh chi để làm nặt nạ dưỡng trắng và chăm sóc da, giúp làn da tươi trẻ và trắng mịn mỗi ngày.