Với 5 chế độ giảm cân nhanh, khoa học nhất hiện nay sẽ giúp bạn sớm lấy lại vóc dáng thon gọn mà không phải khổ sở với việc nhịn ăn hay luyện tập quá sức.
Giảm cân đang trở thành nhu cầu cấp thiết của rất nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lên kế hoạch ăn kiêng và luyện tập hợp lý để có được vóc dáng hoàn hảo nhất, đó chính là lý do vì sao các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và cho ra đời các phương pháp giảm cân khoa học. Dưới đây là 5 chế độ giảm cân đã và đang được áp dụng rộng rãi, mang lại hiệu quả cao để bạn tham khảo.
1.Giảm cân tính điểm của Weight Watchers
Chế độ giảm cân Weight Watchers được phát triển dựa theo công thức tính điểm các loại thức ăn. Các loại thức ăn khiến bạn ăn no sẽ có điểm ít hơn các loại thức ăn không có giá trị dinh dưỡng. Chế độ giảm cân này sẽ thay đổi thực đơn hàng ngày của bạn, giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn, vừa giảm cân vừa giúp duy trì cân nặng dài hạn.
Trên thực tế, đã có rất nhiều người trên thế giới trong đó có cả các ngôi sao lớn từng áp dụng phương pháp giảm cân này và có thể giảm từ 0,5 đến 1kg trong vòng 1 tuần.
Bạn có thể ăn gì và không ăn gì
Với chế độ giảm cân này, bạn sẽ không bắt buộc phải theo 1 thực đơn cố định nào, bạn vẫn có thể sử các món ăn chế biến sẵn tuy nhiên cần phải quan tâm đến thang đánh giá điểm của từng loại thực phẩm mà chuyên gia đề ra.
Tùy thuộc và cân nặng và tuổi tác mà các chuyên gia sẽ đặt ra mục tiêu cụ thể cho riêng bạn, chỉ cần không vượt quá số điểm này thì bạn có thể lựa chọn bất kỳ sản phẩm nào mà bạn muốn.
Một số thức ăn chứa ít năng lượng như rau củ và trái cây thậm chí còn không tốn điểm, chính vì vậy bạn nên sử dụng chúng nhiều hơn trong bữa ăn hàng ngày.
Ngược lại các món ăn nhiều dầu mỡ và chất béo nên ăn ít hơn để đảm bảo cân bằng điểm thức ăn.
Ưu điểm:
Uu điểm lớn nhất của phương pháp giảm béo này đó chính là bạn có thể dễ dàng thay đổi món ăn một cách linh hoạt, lựa chọn thực phẩm tùy thuộc vào khẩu vị mà không còn phải khó chịu hay gò bó trong các khuôn khổ.
Phương pháp này còn khuyến khích bạn luyện tập thường xuyên để tăng cường sức khỏe, tránh cảm giác nhàm chán, từ đó tạo cho bạn nhwng niềm vui trong cuộc sống.
Nhược điểm:
Bạn cần học cách đi chợ, nấu ăn, và ăn bên ngoài như thế nào để đạt được mục tiêu giảm cân mà không giảm đi thưởng thức thức ăn hay ăn những loại thức ăn lạ.
Chi phí bạn phải bỏ ra để theo đuổi mục tiêu này cùng với các chuyên gia là không hề nhỏ, chính vì vậy hầu hết những người áp dụng phương pháp này thường là những ngôi sao lớn, nổi tiếng.
2.Người giảm cân nhanh nhất (Biggest Loser Diet)
Chế độ giảm cân Biggest Loser Diet đang được biết đến là 1 trong những chế độ giảm cân khoa học và hiệu quả nhất hiện này. Biggest Loser giúp bạn giảm cân nhanh chóng, khỏe mạnh đồng thời làm giảm lượng cholesterol và huyết áp.
Bạn có thể ăn gì và không ăn gì?
Với Biggest Loser Diet, bạn sẽ phải chia nhỏ bữa ăn của mình thường xuyên, lựa chọn các món ăn chủ yếu từ thịt nạc, cá, hải sản, nước tương, hoa quả, các loại bơ và sữa ít béo, ngũ cốc nguyên cám…
Phương pháp giảm cân dựa trên nguyên tắc “4-3-2-1” nghĩa là bữa ăn của bạn sẽ được chia theo: 4 phần hoa quả và rau, 3 phần protein, 2 phần cơm gạo lứt và 1 phần calo từ các thực phẩm khác (khoảng 200calo), bên cạnh đó bạn cũng đừng quên uống đủ 2 lít nước mõi ngày, hạn chế các chất kích thích và cafein.
Những thức ăn được lựa chọn trong phương pháp giảm cân này đều chứa ít clo nhưng lại có chứa hàm lượng chất xơ cao từ đó giúp bạn có cảm no lâu hơn, cùng với việc chia nhỏ bữa ăn sẽ giúp ổn định đường huyết, hạn chế mức thèm ăn của bạn.
Ưu điểm:
– Với sự thay đổi linh hoạt và lành mạnh trong chế độ dinh dưỡng kết hợp và luyện tập hợp lý sẽ giúp bạn sớm lấy lại vóc dáng cho mình, tuy nhiên bạn cần nỗ lực duy trình thói quen này 1 cách lâu dài để tránh việc tăng cân trở lại.
– Phương pháp này còn phù hợp với cả những người ăn chay, người bị tim mạch hay tiểu đường…
– Phương pháp này được hầu hết các chuyên gia và tổ chức sức khỏe trên khắp thế giới tin dùng.
Nhược điểm:
Phương pháp ăn kiêng này đòi hỏi khá nhiều cống hiến. Bạn sẽ tập luyện rất nhiều, bạn cũng cần phải đọc nhãn hiệu thức ăn để lựa chọn loại thức ăn lành mạnh.
Bạn sẽ đòi hỏi phải có thực phẩm hỗ trợ để cung cấp đủ dinh dưỡng bởi chế độ ăn này chỉ cung cấp khoảng 1200 calo mỗi ngày.
– Nếu bạn cần đến sự hỗ trợ của chuyên gia thì chi phí cho phương pháp này cũng không hề rẻ.
3.Giảm cân thức ăn sống (Raw Food Diet)
Chế độ giảm cân này ưu tiên các thức ăn sống có chứa nhiều enzyme tự nhiên để cải thiện sức khỏe và tăng cường khả năng trao đổi chất cho cơ thể mà các phương pháp giảm cân thông thường không có được.
Bạn nên ăn những gì?
Hầu hết các thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày là các loại rau củ, các loại hạt hay thảo mộc chưa nấu chín. Phương pháp này mang lại cho nhiều người muốn giảm cân những lựa chọn thú vị, thậm chí một số người còn cho tằng, việc nấu chín thức ăn sẽ phá hủy các enzyme tự nhiên, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, thậm chí gây độc cho cơ thể, chính vì vậy ăn sống luôn là lựa chọn tốt nhất để bảo toàn dinh dưỡng.
Với chế độ ăn nhiều chất xơ từ rau củ và trái cây, bạn sẽ bổ sung cho cơ thể rất nhiều vitamin và khoáng chất có lợi, tuy nhiên bên cạnh đó bạn cũng cần bổ sung đủ protein, đạm, chất sắt cũng như các loại khoáng chất khác cho cơ thể.
Trên thực tế, không ai có thể theo đuổi chế độ “ăn sống” 100%, một số thực phẩm vẫn yêu cầu phải chế biến với nhiệt, tuy nhiên có khoảng 70 đến 80% lượng thức ăn theo chế độ này dưới 50 độ C.
Ưu điểm:
– Những người yêu thích thức ăn sống rất thích hợp với phương pháp giảm cân này bởi thức ăn sống sẽ làm giảm đau đầu do dị ứng, làm tăng hệ miễn dịch, cải thiện trí nhớ, ổn định huyết áp và tiểu đường…
– Các thức ăn sống chứa ít calo, ít chất béo và giàu chất xơ chính vì vậy sẽ hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả nhất.
– Bên cạnh đó, thực phẩm sống còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là vitamin C và vitamin B.
– Phương pháp này đặc biệt thích hợp với những người ăn chay.
– Bạn cũng không cần phải luyện tập quá vất vả mà vẫn có được vóc dáng như ý muốn.
Nhược điểm
– Một số thực phẩm có nguồn gốc động vật nếu không được chế biến kỹ có thể gây ngộ độc, chính vì vậy trẻ em, người già và phụ nữ mang thai không được áp dụng phương pháp này.
– Thực ăn không được nấu chín có thể chứa quá nhiều vi khuẩn và giun sán, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
4. Giảm cân low carb Atkins
Thực đơn giảm cân Lowcarb hay còn được gọi là Low Carb Diet là chế độ giảm cân khoa học phá vỡ nhiều nguyên tắc giảm cân truyền thống, với Lowcarb, bạn chỉ cần hạn chế tối đa lượng tinh bột nạp vào cơ thể, thay vào đó có thể ăn thoái mái các loại chất đạm và chất béo, tức là giờ đây chúng ta không còn phải kiêng kem các loại thịt cá trong bữa ăn hàng ngày.
Những thực phẩm được sử dụng trong chế độ ăn kiêng Low Carb:
– Tất cả các loại thịt và mỡ động vật
– Trứng, các loại bơ và pho mát.
– Các loại hải sản
– Dầu thực vật cũng như chất béo từ động vật.
– Các loại rau củ chứa nhiều chất xơ, không chứa tinh bột và đường.
Phải loại bỏ nhanh chóng những thực phẩm khá quen thuộc dưới đây:
– Các loại hạt và ngũ cốc: nhóm thực phẩm này thường gặp bao gồm gạo, ngô, các loại đậu, hạt điều, đậu phộng, đậu nành và cả hạt mè…
– Loại bỏ các loại đồ ngọt: đường, sữa, bánh ngọt, thức uống đóng chai…
– Các loại trái cây: với chế độ ăn kiêng này, bạn phải kiêng trái cây ít nhất 2 tuần.
– Tránh xa hoàn toàn các loại thức ăn nhanh…
Ưu điểm:
Thực đơn Lowcarb giúp bạn giảm cân nhanh chóng, bền vững mà không cần phải luyện tập hay ăn kiêng kham khổ với các loại thực phẩm nghèo chất dinh dưỡng.
Nhược điểm:
Bạn phải biết cách lựa chọn thực phẩm 1 cách khoa học, đặc biệt việc loại bỏ hoàn toàn “carb” tức là các thực ăn chứa nhiều tinh bột như gạo, bánh mì, bún… trong khi đó đây lại là những thực phẩm gắn liền với chúng ta từ nhỏ nên rất khó để loại bỏ chúng hoàn toàn mà không gây cảm giác khó chịu, mệt mỏi.
5. Giảm cân thể tích (Volumetrics)
Không giống như những phương pháp giảm cân khác bắt bạn phải nhịn ăn, phương pháp giảm cân thể tích tập trung vào việc tạo cho bạn cảm giác no. Điều quan trọng khi áp dụng phương pháp này đó chính là bạn phải lựa chọn những thức ăn để tạo cảm giác no, đây thường không phải là những thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, protein, hoặc tinh bột mà là những thức ăn chứa nhiều chất xơ và lượng calo thấp.
Bạn nên ăn những gì?
Các chuyên gia dinh dưỡng chia thức ăn thành 4 nhóm:
– Nhóm 1: Bao gồm hoa quả, rau không tinh bột (ví dụ bông cải xanh, cà chua, nấm) và súp nước thịt
– Nhóm 2: Bao gồm một lượng vừa phải gạo nguyên hạt (như gạo lứt), protein nạc (thịt cá…), hạt đậu và sản phẩm bơ sữa ít mỡ
– Nhóm 3: Bao gồm lượng nhỏ thức ăn như bánh mì, đò ăn nhẹ, phô mai và các loại thịt nhiều mỡ
– Nhóm 4: Bao gồm rất ít lượng thức ăn rán, đồ ngọt, các loại hạt và mỡ.
Mỗi ngày bạn nên ăn 3 bữa chính và 2 bữa nhẹ mỗi ngày. Các loại thức ăn chứa nhiều nước như hoa quả, rau củ và trái cây sẽ khiến bạn nhanh no mà không nạp nhiều calo vào cơ thể.
Nhiều người nghĩ rằng để tạo cảm giác no, chúng ta chỉ cần uống nước, tuy nhiên nó chỉ đánh lừa cảm giác trong thời gian ngắn, nước chỉ giải tỏa cơn khát chứ không thể làm nguôi cơn đói của bạn.
Volumetrics là phương pháp giảm cân bền vững và dài hạn, bạn sẽ không giảm cân 1 cách ồ ạt nhưng bù lại chúng ta lại có thể duy trì vóc dáng ổn định theo thời gian.
Ưu điểm:
– Phương pháp giảm cân thông minh này sẽ giúp bạn có được vóc dáng săn chắc và cơ thể khỏe mạnh.
– Chi phí thực hiện cũng thấp hơn so với các phương pháp khác.
– Phương pháp ăn kiêng thể tích là một phương pháp ăn kiêng linh hoạt. Nhận biết khi nào bạn cảm thấy no và đưa ra lựa chọn thông mình về loại thức ăn bạn nên ăn có thể tạo ra khác biệt rất lớn.
– Chế độ dinh dưỡng này còn tốt cho những người bị bệnh tim mạch và tiểu đường nữa đấy nhé.
Nhược điểm:
– Bạn cần phải thực sự tỉnh táo trong việc lựa chọn thực phẩm.
– Bạn cần phải kết hợp giữa ăn uống và luyện tập để có được hiệu quả tốt nhất.
Hi vọng với những phương pháp giảm cân này sẽ giúp bạn sớm lấy lại vóc dáng thon gọn, không còn phải lo lắng về việc ăn kiêng hay tập luyện giảm cân nữa nhé.
