Nguyên Tắc Và Thực Đơn Giảm Cân Dành Cho Người Đau Dạ Dày

0
350
nguyen-tac-va-thuc-don-giam-can-danh-cho-nguoi-dau-da-day-1

Đối với người béo muốn giảm cân có thể áp dụng bất kỳ một thực đơn giảm cân nào. Tuy nhiên, đối với người đau dạ dày việc áp dụng thực đơn cần phải chú ý nhiều hơn, cần phải tuân thủ nguyên tắc rõ ràng để không gây bệnh nặng hơn và giảm cân hiệu quả.

nguyen-tac-va-thuc-don-giam-can-danh-cho-nguoi-dau-da-day-1

Vậy người đau dạ dày giảm cân như thế nào mới thành công. Hãy tham khảo bài viết mà Siêu Thị Làm Đẹp chia sẻ dưới đây, sẽ chỉ rõ cho bạn nguyên tắc và thực đơn giảm cân như thế nào mới hiệu quả. Tìm hiểu thôi nào!

Những nguyên tắc cơ bản

nguyen-tac-va-thuc-don-giam-can-danh-cho-nguoi-dau-da-day-2

– Không bỏ bữa, nhịn ăn : Vì khi dạ dày quá đói hoặc quá no, dạ dày sẽ tiết ra các axit, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa. Khi bạn tập thói quen ăn uống đúng giờ, điều độ, cơ thể sẽ hình thành phản xạ, hỗ trợ tuyến tiêu hóa và có lợi cho dạ dày của bạn.

– Ăn chậm và nhai kỹ: Khi thức ăn được nhai kỹ, lượng enzim có trong nước bọt cũng được tiết ra nhiều hơn. Điều này rất có lợi cho việc bảo vệ dạ dày đồng thời giảm gánh nặng cho dạ dày. Ăn chậm cũng khiến bạn no nhanh hơn và hạn chế lượng calo thu nạp thêm vào cơ thể.

– Không ăn quá no mà chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày: Việc ăn nhiều bữa trong ngày có tác dụng trung hòa axit. Mỗi bữa ăn cần ăn nhẹ nhàng để khỏi căng dạ dày vì nếu căng dạ dày sẽ tiết nhiều axit hơn.

– Thay thế những thức ăn có dinh dưỡng tương đương nhưng không gây béo: Bánh mì đen thay cho bánh mì thường, gạo trắng thay thế cho gạo lứt…

– Nên nấu chín thức ăn và hạn chế dùng những thực phẩm tái, chưa chín kỹ.

Những thực phẩm nên thường xuyên sử dụng:

– Thực phẩm giàu đạm (ưu tiên chế biến dưới dạng luộc hoặc hấp)

– Rau củ luộc hoặc để nấu súp

– Sữa và trứng

– Nghệ làm lành vết loét trong dạ dày đồng thời chống oxy hóa và giải độc gan.

nguyen-tac-va-thuc-don-giam-can-danh-cho-nguoi-dau-da-day-3

– Nước dừa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể và tiêu diệt nhanh chóng vi khuẩn đường ruột, tốt cho người bị đau dạ dày.

Những thực phẩm không nên ăn:

– Cam, chanh, bưởi, cá muối, giấm… vì có độ axit cao.

nguyen-tac-va-thuc-don-giam-can-danh-cho-nguoi-dau-da-day-4

– Thịt nhiều gân sụn, thức ăn cứng… vì gây cọ sát niêm mạc dạ dày.

– Các loại thịt nguội chế biến sẵn như dăm bông, lạp xường, xúc xích, thịt cá đóng hộp chứa nhiều dầu mỡ, dễ gây tăng cân và không tốt cho dạ dày.

– Gia vị, tỏi, ớt, dưa cà muối. Chè, cafe, nước ngọt có ga, rượu, bia.

Dưới đây là thực đơn giảm cân cho cả tuần dành cho người đau dạ dày mà bạn có thể tham khảo, để linh hoạt trong bữa ăn không bị nhàm chán mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và giảm cân nhanh chóng.

Thứ 2 và thứ 5

Bữa sáng: Bún bò

Bữa trưa: 1 bát cơm từ gạo lứt, thịt lợn luộc, bông cải xanh luộc, canh rau.

Bữa chiều: 1 ly nước ép trái cây

Bữa tối: Nửa bát cơm, tôm nõn hấp, canh đậu cà chua

Thứ 3 và thứ 6

Bữa sáng: Cháo thịt băm, 1 cốc sữa nóng ít đường

Bữa trưa: 2 lát bánh mì đen, cá hồi hấp, salad bắp cải đậu cove

Bữa chiều: 1 cốc nước dừa tươi

Bữa tối: Nửa bát cơm, thịt heo kho nghệ, canh khổ qua nhồi thịt

nguyen-tac-va-thuc-don-giam-can-danh-cho-nguoi-dau-da-day-5

Thứ 7

Bữa sáng: 1 tô bún thịt nướng và 1 ly nước ép cà rốt

Bữa trưa: Nửa bát cơm gạo lứt, su hào xào thịt bò, canh bí xanh

Bữa chiều: 2 quả táo

Bữa tối: Canh sườn khoai tây, một cốc nước ép trái cây

nguyen-tac-va-thuc-don-giam-can-danh-cho-nguoi-dau-da-day-6

Chủ nhật

Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch và 1 quả trứng ốp la

Bữa trưa: Nửa bát cơm, thịt gà hấp, su hào xào trứng, canh rau cải

Bữa chiều: 1 quả thanh long

nguyen-tac-va-thuc-don-giam-can-danh-cho-nguoi-dau-da-day-7

Bữa tối: Nửa bát cơm, canh tôm nấu bầu, cá diêu hồng hấp xì dầu.

Chúc bạn giảm cân thành công và luôn có sức khỏe tốt!

Tham khảo Tổng hợp

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here