Cơ thể chúng ta cần đến các loại vitamin để phát triển khỏe mạnh tuy nhiên điều này không có nghĩa là cung cấp chúng càng nhiều càng tốt. Thiếu hụt hay dư thừa vitamin đều ảnh hưởng đến sức khỏe, chính vì vậy việc cân bằng giữa các loại thực phẩm hàng ngày và sử dụng viên uống bổ sung hợp lý là điều vô cùng cần thiết.
- Cách Bổ Sung Vitamin Cho Trẻ 1 Cách Hợp Lý Nhất
- Những Thực Phẩm Giúp Bổ Sung Vitamin A Tốt Nhất
- 8 Dấu Hiệu Cảnh Báo Bạn Đang Thiếu Hụt Vitamin C Trầm Trọng
Nguyên nhân khiến cơ thể thiếu hụt vitamin
Thực phẩm không đủ chất
Nguồn cung cấp năng lượng và vitamin hàng đầu cho cơ thể đó chính là thực phẩm tuy nhiên ở 1 số gia đình không có nhiều điều kiện hoặc những gia đình có điều kiện nhưng lại không biết cách lựa chọn những thực phẩm phù hợp dẫn đến tình trạng cơ thể không được cung cấp đủ vitamin.
Rau củ và thịt cá không còn tươi hoặc khi chế biến với nhiệt độ quá cao sẽ làm cho các dưỡng chất bị bay hơi và biến chất từ đó các loại vitamin không còn giữ được nguyên vẹn khiến bạn ăn nhiều nhưng vẫn không cung cấp đủ cho cơ thể.
Các trường hợp khác như trẻ nhỏ bú mẹ nhưng lượng sữa không đủ chất, những người đang theo đuổi chế độ giảm cân cũng có thể làm cho cơ thể bị thiếu hụt vitamin.
Do mắc một số bệnh lý
Một số trường hợp khác như rối loạn tiêu hóa, suy dinh dưỡng, tiêu chảy, mắc các bệnh đường ruột, gan, mật… Cũng có nguy cơ bị thiếu hụt dưỡng chất và các loại vitamin. Trường hợp những trẻ bị sốt rét cũng rất dễ bị thiếu hụt vitamin B1, tình trạng này càng kéo dài thì càng làm cho bệnh sốt rét trở nên trầm trọng hơn.
Một số nguyên nhân khác
Một số nguyên nhân khác cũng có thể dẫn tới tình trạng thiếu hụt vitamin cho cơ thể như trẻ bị sinh non, sinh đôi, trẻ bị rối loạn tăng trưởng khiến cơ thể không có đủ vitamin cần thiết…
Cung cấp vitamin như thế nào cho hợp lý?
– Đối với những người bình thường, khỏe mạnh, có chế độ ăn uống và bổ sung dưỡng chất đầy đủ từ rau củ, thịt cá, và ngũ cốc hàng ngày thì lượng vitamin không cần thiết phải bổ sung qua viên uống, chỉ cần duy trì 1 chế độ sinh hoạt và ăn uống lành mạnh là đủ để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh.
– Với trẻ nhỏ, khi muốn bổ sung thêm các loại vitamin tổng hợp, các mẹ cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn, tùy thuộc vào từng độ tuổi mà chúng ta có những cách điều chỉnh riêng cho hợp lý nhất.
– Khi sử dụng viên uống bổ sung, cần lưu ý các chỉ số dinh dưỡng trên hộp thuốc, thận trọng với các chế phẩm có hàm lượng cao hơn 5 lần cho phép so với nhu cầu hàng ngày.
– Các chế phẩm đơn lẻ thường có hàm lượng cao như: Vitamin B12 loại 5.000-10.000mcg (cao gấp 800-1.600% nhu cầu hằng ngày), Vitamin C 1.000mg, nguyên tố kẽm 100mg (cao gấp 330-660% nhu cầu hằng ngày)… khi sử dụng cần tham khảo và tuân thủ tuyệt đối chỉ định của thầy thuốc.
Sử dụng vitamin quá liều ảnh hưởng gì đến sức khỏe?
Dư thừa vitamin cũng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe thậm chí gây ngộ độc:
– Dư thừa vitamin A có thể gây ngộ độc cho cơ thể, làm tăng áp lực nội sọ dẫn đến trẻ bị nôn trứa, đau đẩu, ảnh hưởng đến sự phát triển của xương khớp, khiến trẻ bị chậm lớn, rối loạn thần kinh.
– Các mẹ đang mang thai khi bị dư thừa vitamin A có thể bị quái thai chính vì vậy không phù hợp cho phụ nữ mang thai, đặc biệt là trong 3 tháng đầu.
– Dư thừa vitamin B6 có thể dẫn tới việc giảm trí nhớ, giảm tiết prolactin và ảnh hưởng đến dây thần kinh.
– Vitamin C không có hiện tượng tích lũy trong cơ thể nên ít gặp tình trạng dư thừa vitamin C nhưng nếu dùng với liều quá cao có thể gây viêm loét dạ dày, viêm tá tràng, tiêu chảy, liều quá cao có thể gây tan máu, đặc biệt ở những người thiếu men G6PD.
– Dư thừa vitamin D có thể gây tình trạng mệt mỏi, chán ăn, xương giòn, yếu, có thể bị thiểu năng và kém phát triển, trường hợp bổ sung quá liều có thể gây suy thận, tử vong.
– Dư thừa vitamin K có thể gây vàng da, tan máu…
Bên cạnh các loại vitamin thường gặp trên thì việc lạm dụng viên uống vitamin tổng hợp cũng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của chúng ta, chính vì vậy hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ và sử dụng viên uống khi thực sự thấy cần thiết.
Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh với những chia sẻ từ Siêu Thị Làm Đẹp nhé!