sức khỏe dinh dưỡng

Mang Thai Nên Ăn Gì Để Con Thông Minh Nhất

Các nhà khoa học cho biết, bên cạnh yếu tố di truyền thì chế độ dinh dưỡng của mẹ trong quá trình mang thai cũng ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển não bộ của bé trong thời kì đầu. Chính vì vậy muốn con thông minh, ngay từ lúc mang thai, các mẹ hãy quan tâm hơn đến thực đơn mỗi ngày nhé!

Dưới đây là 6 loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất trong đó đặc biệt là omega 3, DHA và EPA… giúp cấu tạo nên màng tế bào, rất cần thiết cho sự phát triển của đôi mắt và não bộ của thai nhi.

1.Súp lơ trắng

Súp lơ trắng là thực phẩm chống oxy hóa tuyệt vời cho cơ thể. Các chuyên gia cho biết, mỗi bữa ăn súp lơ trắng sẽ cung cấp cho mẹ bầu khoảng 200mg omega3.

Trong súp lơ trắng còn có chứa rất nhiều loại dinh dưỡng như: protein 3,5%; gluxit 4,9%; xenllulo 0,9%, và nhiều khoáng chất, vitamin như: Canxi (26mg%); photpho (51mg%); sắt (1,4mg%); natri (20mg%); kali (349mg%), Betacaroten (40mg%); vitamin B1 (0,11mg%), vitamin C (70mg%) rất có lợi cho sức khỏe của trẻ cũng như mẹ.

2.Bắp cải

Loại thực phẩm khá thanh đạm này lại rất tốt cho bà bầu và trẻ sơ sinh đấy nhé. Bắp cải có chứa chất xơ, vitamin A, C, đặc biệt là omega 3 rất tốt cho tim mạch và não bộ.

Trong bắp cải còn có chứa nhiều loại khoáng chất giúp các mẹ khỏe mạnh hơn. Vậy nên các mẹ cũng đừng quên bổ sung nó vào thực đơn nhé.

3.Cá tuyết

100g cá tuyết có tới 300mg omega3 rất tốt cho sự phát triển não bộ của bé. Không những thế, cá tuyết còn có chứa hàm lượng thủy ngân rất thấp vậy nên mẹ bầu cũng không nên bỏ qua nhé!

Tuy nhiên, để an toàn phụ nữ mang thai và sau sinh chỉ nên ăn khoảng 100 – 120g cá tuyết mỗi tuần.

4.Bí ngòi

Bí ngòi là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Bí ngòi chứa khoảng 150mg omega3 trong một bữa. Với bí ngòi, bạn có thể dùng để luộc, hấp, nấu canh, xào tôm hoặc làm xốt cho món mỳ Ý…

5.Đậu phụ

Đừng xem thường món ăn dân dã này nhé! Trong 100g đậu phụ có thể chứa tới 400mg omega3 đáp ứng 1 phần không nhỏ nhu cầu về omega 3 của cơ thể. Với bà bầu và phụ nữ sau sinh, đậu phụ còn là nguồn protein và canxi tuyệt vời.

6. Hạt bí ngô (bí đỏ)

Hạt bí ngô có thể là món ăn vặt bổ dưỡng lại ít kalo cho bà bầu. 30g hạt bí có xấp xỉ 100mg omega3, cùng nhiều chất quan trọng khác như kẽm và sắt. Ăn thực phẩm này không chỉ tốt cho sức khỏe của mẹ mà còn rất tốt cho sự phát triển não bộ của bé!

Hi vọng với những chia sẽ hữu ích từ Siêu Thị Làm Đẹp, các mẹ sẽ có được chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp mẹ và bé luôn khỏe mạnh nhé!

Bà Bầu Nên Ăn Gì Để Tốt Cho Sự Phát Triển Trí Não Của Trẻ

ba-bau-nen-an-gi-de-tot-cho-su-phat-trien-tri-nao-cua-tre-1

Một đứa trẻ thông minh khỏe mạnh chắc chắn bà bầu nào cũng đều mong muốn bé yêu của mình đều như vậy phải không nào?. Theo các chuyên gia, muốn con thông minh lanh lợi thì cần có trến độ chăm sóc ngay từ trong bụng, việc ăn uống và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể là điều vô cùng quan trọng. Vì điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ đặc biệt là não bộ, ngăn ngừa nguy cơ thai nhi bị dị tật bẩm sinh, mắc các vấn đề bất thường ở não.

Tuy biết rằng bổ sung dưỡng chất tốt cho trẻ, nhưng không phải bà bầu cũng biết cách nên bổ sung những dưỡng chất nào cần thiết khi mang thai. Hôm nay, Siêu Thị Làm Đẹp chia sẻ đến cho bạn những dưỡng chất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ, giúp trẻ thông minh hơn ngay từ trong bụng mẹ.

Các axit béo

Đây là những dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ và bé, đặc biệt là trong quá trình mang thai. Các loại axit amin dha hoặc aa tốt cho sự phát triển của não bộ của trẻ, để con thông minh hơn, trí não ghi nhớ lâu hơn. Dha và aa rất giàu trong cá hồi, cá ngừ, dầu cá, gan và ngay cả sữa mẹ … theo nhiều nghiên cứu cho thấy bà bầu ăn cá khoảng 5 lần /tuần thì đứa trẻ sinh ra có chỉ số iq thông minh hơn những đứa trẻ khác là 8 điểm, vì thế việc cung cấp đủ dha và aa trong suốt thời gian mang thai nhé, nhưng lưu ý rằng cần hạn chế những loại hải sản có chứa nhiều thủy ngân như cá mập, cá kiếm …

Choline

Choline là chất rất quan trọng đối với thai phụ vì nó được chứng minh là đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ của thai nhi và trẻ sơ sinh, ảnh hưởng đến các khu vực của não chịu trách nhiệm cho việc ghi nhớ và khả năng học tập suốt đời. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy ở phụ nữ có chế độ ăn ít choline, nguy cơ sinh con bị dị tật ống thần kinh như tật nứt đốt sống tăng gấp bốn lần. Các bà bầu cần tăng cường các loại thực phẩm giàu choline trong bữa ăn hàng ngày như trứng, sữa, thịt bò …

Protein

Protein là một thành phần rất quan trọng trong thời kỳ mang thai vì nó giúp đảm bảo sự phát triển bình thường và sức khỏe của em bé. Protein giúp não bộ và các bộ phận khác của cơ thể bé hoạt động, phát triển khỏe mạnh. Protein còn giúp sản sinh đủ số lượng tế bào máu và cung cấp sắt cho cơ thể, một chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.Hãy lựa chọn những loại thực phẩm giàu protein để chế biến trong bữa ăn hàng ngày như thịt, cá, trứng, sữa, vừng, lạc …

Sắt và axit folic

Sắt có vai trò tạo máu , cung cấp dinh dưỡng nuôi dưỡng sự phát triển của cơ thể và trí não, axit folic giúp giảm thiểu nguy cơ dị tật ống thần kinh, tủy sống và các vấn đề não bộ ở trẻ. Thiếu 2 chất này, não bộ sẽ phát triển không tốt, vì vậy cần cung cấp các chất sắt và axit folic thông qua các thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày như thịt đỏ, cá biển, lúa mạch, rau ngót, rau dền, gan và nội tạng động vật …

I-ốt

I-ốt là thành phần không thể thiếu trong sự phát triển của não bộ, thiếu chất này thai nhi dễ bị mắc chứng đần độn. Sử dụng muối i-ốt trong bữa ăn hàng ngày để cung cấp đủ i-ốt cho bà bầu và thai nhi.

Nhằm tạo điều kiện tốt nhất cho các bé được phát triển trí não và khỏe mạnh, các mẹ bầu hãy chú ý những thực phẩm mà Siêu Thị Làm Đẹp vừa chia sẻ ở trên. Hãy Chăm sóc bản thân thật tốt, bổ sung những thực phẩm giàu dưỡng chất sẽ phần nào giúp trí não thai nhi phát triển. Các mẹ đừng quên nhé.

Gợi Ý 5 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi

goi-y-5-thuc-don-an-dam-cho-be-6-thang-tuoi-1

Khi bé được 6 tháng tuổi, đây là thời điểm các bà mẹ tập cho con ăn dặm. Thức ăn nghiền nhuyễn là cách tốt nhất để con bạn làm quen với chế độ ăn dặm. Tuy nhiên các bà mẹ cần lưu ý trong quá trình ăn dặm của bé, hãy cho bé thử nghiệm các món ăn đơn giản, vừa khoa học mà đảm bảo chất dinh dưỡng.

Dưới đây là gợi ý một số thực đơn ăn dặm, các bà mẹ có thể tham khảo và tăng thêm phong phú thực đơn, cho bé hứng thú ăn nhiều hơn nhé!

Trái bơ nghiền

Bơ là một trong những loại quả tốt nhất cho bé, do chứa nhiều chất xơ, kali, sắt, omega 3, cần cho sự phát triển thể chất và trí não. Vì vậy, mẹ đừng quên bổ sung bơ vào thực đơn cho bé ăn dặm nhé!

Cách chế biến: Bé có thể ăn bơ nghiền hoặc xay nhuyễn. Với các bé mới tập ăn, mẹ có thể dùng nĩa dằm nhuyễn ½ quả bơ cùng với chút nước hoặc sữa đến khi đạt độ loãng hay đặc như ý rồi cho bé ăn ngay.

Bơ nghiền còn dễ dàng kết hợp với các loại ngũ cốc, rau củ và trái cây khác như táo, lê, chuối, pho mát,…

Chuối nghiền

Chuối luôn đứng trong danh sách những loại quả nên ăn hàng đầu cho các bé mới tập ăn dặm. Vị mềm, thơm, ngọt cùng hàm lượng dinh dưỡng trong chuối khiến loại quả này trở thành món ăn dặm lí tưởng cho các bé.

Chuối giàu vitamin và khoáng chất, là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên rất tốt cho sức khỏe của bé. Chất xơ trong chuối có tác dụng làm cho ruột bé hoạt động đều hạn chế biếng ăn ở trẻ, giúp phòng chống táo bón, đặc biệt là rất có lợi cho hệ miễn dịch của trẻ.

Cách chế biến: Nghiền chuối qua rây hoặc dùng máy xay, xay đến khi chuối mịn. Chuối khi được xay sẽ chuyển màu tím hay nâu nhạt là bình thường. Mẹ có thể cho thêm sữa mẹ, hoặc sữa bột để hỗn hợp đạt độ lỏng đặc như ý muốn.

Cho con ăn chuối tức là mẹ đã tận dụng món quà tuyệt vời từ thiên nhiên, giúp con thông minh, tỉnh táo và hoạt bát hơn trong mọi hoạt động.

Bí đỏ nghiền

Bí đỏ là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp phát triển thể chất và trí não cho trẻ một cách toàn diện. Với hàm lượng nước ít, lượng đường, tinh bột, vitamin A, vitamin C cao… rất tốt cho sự phát triển của bé yêu.

Cách chế biến: Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, hấp chín mềm nhừ. Nếu trộn sữa với bí đỏ thì đun sữa với bí đỏ ở lửa nhỏ tới khi chín mềm. Cuối cùng nghiền nhỏ hỗn hợp trên.

Cà rốt nghiền

Cà rốt rất giàu beta-caroten, vitamin B, kali, canxi, coban và các chất khoáng khác. Chính vì vậy mà cà rốt đặc biệt rất tốt cho trẻ em, giúp phát triển trí não, thị lực và tăng khả năng miễn dịch cho bé.

Cách chế biến: Cà rốt cho vào nồi hấp, hấp trong khoảng 20 phút hoặc đến khi cà rốt rất mềm thì lấy ra, giữ lại nước cà rốt tiết ra khi hấp.

Sau đó cho cà rốt vào máy xay, xay nhuyễn, thêm phần nước hấp cà rốt vào từ từ đến khi đạt độ loãng đặc bạn mong muốn. Bột cà rốt rất ngon khi ăn riêng và khi được trộn cùng với các loại thực phẩm khác.

Đậu Hà Lan nghiền

Đậu Hà Lan chứa ít calo và giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, đặc biệt là trẻ béo phì. Hơn nữa, đậu Hà Lan còn chứa chất sắt và vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch của bé, vitamin B6 và axit folic tốt cho hệ tim mạch của bé.

Cách chế biến: Cho đậu vào nồi hấp, hấp khoảng 6 phút hoặc đến khi đậu chín rất mềm. Đậu chin, cho đậu vào máy xay nhuyễn, từ từ thêm nước hấp đậu vào đến khi đạt độ loãng/đặc như ý.

Đậu Hà Lan nghiền có thể đặc hơn và dính cục sau khi cấp đông. Để đậu loãng hơn và rời ra, mẹ nên thêm chút nước hoặc sữa khi làm nóng lại trước lúc cho bé ăn.

Hy vọng, một sốmón ăn trên giúp các bà mẹ trẻ có thêm kiến thức vào thực đơn ăn dặm cho bé được phong phú và ngon miệng hơn. Hãy luôn đảm bảo cho bé ăn uống hợp lý, ăn vừa đủ và khoa học để bé luôn được khỏe mạnh và thông minh hơn nhé. Đừng quên cập nhật tin tức mỗi ngày từ Siêu Thị Làm Đẹp!

Chúc bạn thành công!