Là một người thích chọn các thực đơn ăn kiêng giảm béo hơn là dùng các loại thuốc giảm cân hỗ trợ thì đó cũng là một cách loại bỏ chất béo, cải thiện cân nặng một cách khoa học. Trong 1 tháng bạn có thể giảm được vài kg rõ rệt với thực đơn ăn kiêng dưới đây. Hãy cùng tham khảo nhé.
Để có được một thực đơn ăn kiêng giảm béo hiệu quả vàan toàn bạn cần phải hiểu được có kế hoạch cụ thể và càng chi tiết càng tốt hỗ trợ. Có lẽ các bạn cũng biết rằng 0,454kg mô mỡ dư của cơ thể tương đương 3.500kcal, như vậy để giảm đi 5kg mô mỡ dự trữ tương đương việc cắt giảm:
(5 x 3.500): 0,454 = 38.546kcal. Nếu như bạn muốn giảm trong 1 tháng thì bạn chia nó cho 30 ngày(trung bình); nếu như kế hoạch là giảm trong 2 tháng thì chia nó cho 60 ngày. Ở đây lấy ví dụ trong một tháng: như vậy đòi hỏi mỗi ngày bạn sẽ phải giảm đi 38.546kcalo: 30 ngày = 1.285 calo/ngày.
Như vậy nếu như nhu cầu năng lượng hằng ngày của bạn ví dụ như chỉ khoảng 2.000kcal, và bạn cần giảm 5 kg/tháng, có nghĩa bạn phải tiêu hao 1.285 calo/ngày.
– Có nghĩa bạn sẽ tập luyện để tiêu hao khoảng 285kcal/ngày.
– Thay vì hằng ngày bạn đưa vào 2.000kcal, bây giờ cần giảm cân và trừ vận động là 285kcal thì bạn phải cắt giảm thêm 1.000kcal nữa, nên bạn chỉ nên nhập chế độ ăn cung cấp 1.000kcal/ngày.
Như vậy, trong 1.000kcal/ngày có 55% năng lượng do tinh bột mang lại: 550 kcal (chiếm 55%; chất béo: 200kcal (chiếm 20%) và chất đạm là 250kcal (chiếm 25%).
Cụ thể chất đạm sẽ là 62,5g (250kcal: 4 = 62,5g), chất béo khoảng 22,2g (200kcal: 9 = 22,2g) và tinh bột: 137,5g (550kcal: 4=137,5g), vì như các bạn biết 1g tinh bột cung cấp 4kcal, 1g chất đạm cung cấp 4kcal, 1g chất béo cung cấp 9kcal. Từ đó bạn tự xây dựng một chế độ ăn cho riêng mình dựa vào bảng giá trị năng lượng thực phẩm hoặc bảng thành phần cấu tạo thức ăn.
Vậy với cách tính năng lượng các chất dinh dưỡng trong thực đơn ăn kiêng trên giúp bạn giảm béo an toàn và hiệu quả trong 1 tháng. Bạn có thể tính toán được lượng các chất trên 100g sản phẩm:
Tinh bột: Cơm =109kcal; khoai lang 127kcal.
Chất đạm: Trứng trung bình: 144kcal; bò phile: 122kcal; gà không da: 138 kcal. Thú rừng (nai, thỏ): 124kcal; cá thu: 191kcal; tàu hủ: 60kcal.
Chất béo: Bơ: 716kcal; dầu thực vật: 883kcal; margarin: 698kcal; mayonnaise: 718kcal; sữa tươi triệt trùng Vinamilk: 100ml = 76,7kcal.
Rau xanh và trái cây: Rau muống: 23kcal; dưa chuột: 18kcal; nấm tươi: 22kcal; giá:18kcal; bí đao: 9kcal; bí đỏ: 6kcal; su hào: 17kcal; cà chua: 15kcal; rau dền 34kcal; mướp 25kcal; táo tây: 49kcal; lê: 45kcal; dưa hấu: 26kcal; dứa: 53kcal; đu đủ: 25kcal.
Bên cạnh đó thì thời gian biểu cũng rất quan trọng trong thực đơn ăn kiêng của mình.
7 giờ sáng – Bữa sáng
12 giờ trưa – Bưa trưa
4 giờ chiều – Bữa nhẹ
6 giờ – 7 giờ tối – Tập thể thao
7h30 tối – Bữa tối
11 giờ đêm – Một ly rượu vang nhỏ rồi chuẩn bị đi ngủ.
Thực đơn ăn kiêng giảm béo tham khảo
Thực đơn ăn kiêng 1: Với thực đơn giảm béo này bạn cần kiêng tinh bột để ngăn ngừa sự hấp thụ chất béo, thay vào đó là những món ăn nhẹ nhàng và nhiều vitamin, chất xơ từ các loại rau củ quả.
Bữa sáng: 1 đĩa bánh cuốn + 1 quả chuối chín + nước chanh ấm.
Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ + canh bí đao nấu thịt bằm + nửa quả bưởi.
Bữa tối: 1 chén cơm + canh bầu nấu tôm + rau luộc + nước ép nho.
Thực đơn ăn kiêng 2: Thực đơn này bạn tập trung bổ sung nhiều các món ăn giàu protein vừa giúp cơ bắp săn chắc vừa ngăn chặn sự tích tụ mỡ béo trong cơ thể.
Bữa sáng: Ăn bánh mì bò kho + 1 chùm nho + 1 ly trà xanh.
Bữa trưa: 1 chén cơm + 1 đĩa salad rau các loại + trứng luộc.
Bữa tối: Ăn nhiều trái cây trước khi ăn cơm bình thường.
Thực đơn ăn kiêng 3: Bổ sung thêm hạt sen vào thực đơn giúp cơ thể thoải mái, ngủ ngon, giúp điều trị chứng mất ngủ để cải thiện cân nặng hiệu quả hơn.
Bữa sáng: ăn 1 chén cháo hạt sen + 1 quả chuối + 1 ly nước ép táo.
Bữa trưa: ăn 1 chén cơm + 1 chén canh hạt sen với rau củ + 1 đĩa rau luộc.
Bữa chiều: ăn cơm bình thường + 1 ly chè hạt sen.
Trên đây là thực đơn ăn kiêng giảm béo mà bạn có thể áp dụng trong 1 tháng để cải thiện cân nặng và hỗ trợ các bệnh liên quan đến béo phì. Đặc biệt là những người thừa cân nên chọn cho mình những kế hoạch ăn kiêng phù hợp hay dùng kem tan mỡ bụng để hỗ trợ cải thiện cân nặng một cách hợp lý.