Khi bé được 6 tháng tuổi, đây là thời điểm các bà mẹ tập cho con ăn dặm. Thức ăn nghiền nhuyễn là cách tốt nhất để con bạn làm quen với chế độ ăn dặm. Tuy nhiên các bà mẹ cần lưu ý trong quá trình ăn dặm của bé, hãy cho bé thử nghiệm các món ăn đơn giản, vừa khoa học mà đảm bảo chất dinh dưỡng.
- 3 Bài Thuốc Dân Gian Chữa Bệnh Tay Chân Miệng Cho Trẻ
- Bà Bầu Nên Ăn Gì Để Tốt Cho Sự Phát Triển Trí Não Của Trẻ
- Những Điều Không Nên Làm Để Tránh Con Ốm Vào Mùa Lạnh
Dưới đây là gợi ý một số thực đơn ăn dặm, các bà mẹ có thể tham khảo và tăng thêm phong phú thực đơn, cho bé hứng thú ăn nhiều hơn nhé!
Trái bơ nghiền
Bơ là một trong những loại quả tốt nhất cho bé, do chứa nhiều chất xơ, kali, sắt, omega 3, cần cho sự phát triển thể chất và trí não. Vì vậy, mẹ đừng quên bổ sung bơ vào thực đơn cho bé ăn dặm nhé!
Cách chế biến: Bé có thể ăn bơ nghiền hoặc xay nhuyễn. Với các bé mới tập ăn, mẹ có thể dùng nĩa dằm nhuyễn ½ quả bơ cùng với chút nước hoặc sữa đến khi đạt độ loãng hay đặc như ý rồi cho bé ăn ngay.
Bơ nghiền còn dễ dàng kết hợp với các loại ngũ cốc, rau củ và trái cây khác như táo, lê, chuối, pho mát,…
Chuối nghiền
Chuối luôn đứng trong danh sách những loại quả nên ăn hàng đầu cho các bé mới tập ăn dặm. Vị mềm, thơm, ngọt cùng hàm lượng dinh dưỡng trong chuối khiến loại quả này trở thành món ăn dặm lí tưởng cho các bé.
Chuối giàu vitamin và khoáng chất, là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên rất tốt cho sức khỏe của bé. Chất xơ trong chuối có tác dụng làm cho ruột bé hoạt động đều hạn chế biếng ăn ở trẻ, giúp phòng chống táo bón, đặc biệt là rất có lợi cho hệ miễn dịch của trẻ.
Cách chế biến: Nghiền chuối qua rây hoặc dùng máy xay, xay đến khi chuối mịn. Chuối khi được xay sẽ chuyển màu tím hay nâu nhạt là bình thường. Mẹ có thể cho thêm sữa mẹ, hoặc sữa bột để hỗn hợp đạt độ lỏng đặc như ý muốn.
Cho con ăn chuối tức là mẹ đã tận dụng món quà tuyệt vời từ thiên nhiên, giúp con thông minh, tỉnh táo và hoạt bát hơn trong mọi hoạt động.
Bí đỏ nghiền
Bí đỏ là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp phát triển thể chất và trí não cho trẻ một cách toàn diện. Với hàm lượng nước ít, lượng đường, tinh bột, vitamin A, vitamin C cao… rất tốt cho sự phát triển của bé yêu.
Cách chế biến: Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, hấp chín mềm nhừ. Nếu trộn sữa với bí đỏ thì đun sữa với bí đỏ ở lửa nhỏ tới khi chín mềm. Cuối cùng nghiền nhỏ hỗn hợp trên.
Cà rốt nghiền
Cà rốt rất giàu beta-caroten, vitamin B, kali, canxi, coban và các chất khoáng khác. Chính vì vậy mà cà rốt đặc biệt rất tốt cho trẻ em, giúp phát triển trí não, thị lực và tăng khả năng miễn dịch cho bé.
Cách chế biến: Cà rốt cho vào nồi hấp, hấp trong khoảng 20 phút hoặc đến khi cà rốt rất mềm thì lấy ra, giữ lại nước cà rốt tiết ra khi hấp.
Sau đó cho cà rốt vào máy xay, xay nhuyễn, thêm phần nước hấp cà rốt vào từ từ đến khi đạt độ loãng đặc bạn mong muốn. Bột cà rốt rất ngon khi ăn riêng và khi được trộn cùng với các loại thực phẩm khác.
Đậu Hà Lan nghiền
Đậu Hà Lan chứa ít calo và giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, đặc biệt là trẻ béo phì. Hơn nữa, đậu Hà Lan còn chứa chất sắt và vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch của bé, vitamin B6 và axit folic tốt cho hệ tim mạch của bé.
Cách chế biến: Cho đậu vào nồi hấp, hấp khoảng 6 phút hoặc đến khi đậu chín rất mềm. Đậu chin, cho đậu vào máy xay nhuyễn, từ từ thêm nước hấp đậu vào đến khi đạt độ loãng/đặc như ý.
Đậu Hà Lan nghiền có thể đặc hơn và dính cục sau khi cấp đông. Để đậu loãng hơn và rời ra, mẹ nên thêm chút nước hoặc sữa khi làm nóng lại trước lúc cho bé ăn.
Hy vọng, một sốmón ăn trên giúp các bà mẹ trẻ có thêm kiến thức vào thực đơn ăn dặm cho bé được phong phú và ngon miệng hơn. Hãy luôn đảm bảo cho bé ăn uống hợp lý, ăn vừa đủ và khoa học để bé luôn được khỏe mạnh và thông minh hơn nhé. Đừng quên cập nhật tin tức mỗi ngày từ Siêu Thị Làm Đẹp!
Chúc bạn thành công!